Версия для печати
  • 31 августа 2009, 18:11
  • 67603

Фриттата-перевертыш с курицей

Рецепт: Фриттата-перевертыш с курицей

Ужин для всей семьи! Ароматно, сочно, и очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фриттата-перевертыш с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1180.1 ккал
белки
130.2 г
жиры
33.7 г
углеводы
75.3 г
100 г блюда
ккал
118 ккал
белки
13 г
жиры
3.4 г
углеводы
7.5 г

Рецепт «Фриттата-перевертыш с курицей»:

  • Перцы и помидоры очистить от семян, нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить.

  • Филе нарезать брусочками. Выложить в сковороду и жарить на сильном огне 3-4 минуты.

  • К филе выложить овощи, посолить, поперчить, добавить тимьян и вино. Тушить под крышкой 10 минут. Затем крышку открыть и жарить, пока не выпарится вся жидкость.

  • Формочки смазать маслом, выложить первым слоем куриное филе с овощами.

  • Вторым - порезанный пластинами сыр.

  • Яйца взбиваем с молоком и мукой. Выливаем яичную смесь третьим слоем. Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 20 минут.

  • Достаем из духовки, даем немного остыть.

  • А теперь переворачиваем и подаем на стол, украсив, по желанию, зеленью! Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рецепт: Котлеты из индейки с начинкой внутри
Котлеты из индейки с начинкой внутри
Рецепт: Котлеты из индейки с брусничным соусом
Котлеты из индейки с брусничным соусом

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Такое аппетитное!
Спасибо!!!
Натусь,я ,кажется первая на такую вкусняшку!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++-это тебе!
Угощайся, дорогая!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Творожно-овсяные вафли с ветчиной
Творожно-овсяные вафли с ветчиной
Рецепт: Шашлычки из филе индейки
Шашлычки из филе индейки
Рецепт: Котлеты из индейки с брусничным соусом
Котлеты из индейки с брусничным соусом