Очень вкусные рулетики. Мои домашние их просто обожают.
- 31 августа 2009, 19:11
- 16524
Рулетики в омлете

Ингредиенты для «Рулетики в омлете»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сыр плавленый — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Фарш мясной (можно мясной,куриный или ассорти) — 500 г
- Вода — 1 стак.
- Сметана — 3-4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2050.4 ккал |
белки
114.4 г |
жиры
89.2 г |
углеводы
49.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 6 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Рулетики в омлете»:
-
Яйца взбить,сырки натереть на крупной тёрке и перемешать с яйцами.Добавить муку.
-
Из полученного теста на растительном масле жарить омлеты.Чем тоньше омлет тем лучше.
-
Я выкладываю тесто столовой ложкой и ложкой разравниваю его как можно тоньше.Жарятся быстро,сковороду сильно не разогревать.
-
Можно брать любой готовый фарш.Из свиного фарша рулеты более сочные и жирные.Мои детки жирного не любят,поэтому я делала фарш из куриной грудки.Фарш естественно солим и перчим.
-
На край омлета кладём фарш и закручиваем рулет.
-
Далее сложить в ёмкость в которой будете тушить и залить водой перемешанной с сметаной.Жидкость должна слегка покрыть рулеты.Соль,приправы по вкусу.
-
Тушить до готовности мяса.С куриным фаршем у меня тушились 20 мин.
Комментарии и отзывы
31 августа 2009 года irusja #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Nastushok #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года tat70 #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Валерьянка #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года natrus #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Lenusja #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Утренний рассвет #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года КолючкА #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года xsenia #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года guga #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года DeAnna #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года swetik-semizwetik #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
31 августа 2009 года люссия #
1 сентября 2009 года оксаша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: