Несмотря на простую, неказистую оболочку, это печенье имеет тонкую, нежную, хрупкую натуру… Едва коснувшись вашего языка, оно начнет таять и… постепенно превращать вас в маленькую жадину, которая прижмет к сердцу всю чашку с печивом и устроится в укромном уголке, чтобы спокойно насладиться этой вкуснотой…
- 1 сентября 2009, 0:54
- 24047
Печенье "Уже съели?!"
Ингредиенты для «Печенье "Уже съели?!"»:
- Маргарин — 100 г
- Сахар — 80 г
- Желток яичный — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 2-3 г
- Мука пшеничная / Мука (чуть меньше) — 1 стак.
- Арахис (жареный, по желанию и по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1414 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
77.8 г |
углеводы
201.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 353.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 50.5 г |
Рецепт «Печенье "Уже съели?!"»:
-
Это печенье вышло случайно, когда я, задумавшись, вместо того чтобы натереть маргарин изящной стружкой, поставила чашку (хорошо, что металлическую!) на газ и, помешивая, с холодным сердцем наблюдала за процессом «мутации» маргаринчика:-D
-
Очнувшись от дум, я, сверившись с рецептом, почесала свой «шатеночный» затылок и решила продолжить назло себе самой и своей невнимательности. В общем, всыпала в маргарин сахар и яростно все перетерла венчиком. Туда же, помолясь, отправила по одному желтки. Хотя в оригинальном рецепте были целые яйца… Ну да ладно, у меня состояние аффекта и я белки убираю в холодильник до лучших времен…
-
Далее черед разрыхлителя. И естессно – мука! Касательно муки – подсыпала постепенно.
-
Итак, духовка дышит жаром в 200С. На противень с пекарской бумагой ложечкой выкладываем горочки из теста, дабы отправить их минут на 10 в духовой шкаф. Я, уж было совсем загордившись своей сообразительностью, цапнула две чайные ложки и с азартом наформовала полпротивня симпатишных шариков. Но все равно из духовки свету явились лепешечки. Так что сильно не заморачивайтесь с формой печенья – все равно получите лепешечки.
-
Но зато ВКУС! Казалось бы все просто… Но так вкусно! А если в центр печенья воткнуть несколько штук обжаренного арахиса – вкус бесподобный. Не очень люблю арахис, но в это печенье он вписывается просто шикарно!
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
12 февраля 2015 года Катя Наговицына #
20 ноября 2013 года Unique_di #
133 месяца назад Эволюция # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года Unique_di #
9 июня 2013 года Karolisha deleted #
27 июня 2013 года Эволюция # (автор рецепта)
27 декабря 2012 года Kipariss #
27 декабря 2012 года Эволюция # (автор рецепта)
8 октября 2011 года Илана_77 deleted #
11 февраля 2011 года oksi10 #
31 января 2011 года oksi10 #
30 апреля 2010 года poltavchanka #
8 мая 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
9 мая 2010 года poltavchanka #
23 апреля 2010 года ирина66 #
13 февраля 2010 года Stasyukn deleted #
5 марта 2010 года Эволюция # (автор рецепта)
18 января 2010 года tanu6kin21 #
16 декабря 2009 года ZuZu25 #
17 декабря 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года wave #
12 декабря 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года Maryna #
12 декабря 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
182 месяца назад Natali04 #
182 месяца назад Эволюция # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Natali04 #
182 месяца назад Эволюция # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года DizKa #
182 месяца назад Эволюция # (автор рецепта)
13 сентября 2009 года Vicky #
19 сентября 2009 года Vicky #
21 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года Vicky #
Да и духовка у меня... жарит больше с одной стороны, пришлось противень поворачивать...
И все же печенье получилось отличное,рассыпчатое !!!!
Фото (что успела) прилагаю
13 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
хочется поглядеть!!!
Неужели печенье шариками получилось Молодчина!
13 сентября 2009 года Vicky #
13 сентября 2009 года Vicky #
тебе спасибо за рецепт
8 сентября 2009 года Елена 313 #
Придется готовить.
9 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
насладииииться%-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: