Можно и на хлебушек намазать, и пельмешки помакать, на мясцо капнуть, а с курочкой, вообще, вместо соуса пойдет... Универсальная приправа, а еще и полезная! Можно и для покушать сделать, можно и на зиму закатать.
komsa233Поваренок 3 уровня
- 1 сентября 2009, 3:36
- 61462
Овощная заготовка "Зверобой"
Ингредиенты для «Овощная заготовка "Зверобой"»:
- Перец болгарский (красный) — 2 кг
- Перец чили (стручковый) — 6-8 шт
- Чеснок — 300 г
- Соль — 2 ст. л.
- Уксус (эссенция 70%) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1019.4 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
207.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Овощная заготовка "Зверобой"»:
Болгарский и горький перцы, чеснок почистить и все перекрутить на мясорубке, добавить соль и уксус. Вообще-то, зверобойчик от уксуса должен пыхтеть парочку недель и только потом его закипятить и по баночкам. Но можно и сразу поварить его и закатать. Мне больше нравиться, когда зверобой хорошо побродит, НО РЕШАТЬ ВАМ!
Приятного аппетита и не болеть!
Приятного аппетита и не болеть!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2009 года Ольга Бабич #
1 сентября 2009 года Русичка1 #
1 сентября 2009 года Гительсон Ольга #
А тут - Ваш рецептик! Спасибо!
Скажите, какой выход на это количество продуктов? Около 2-х литров?
1 сентября 2009 года mila87 #
1 сентября 2009 года fana deleted #
1 сентября 2009 года komsa233 # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года руська #
1 сентября 2009 года komsa233 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: