Вкусный салат на зиму, его любят и взрослые и дети
- 1 сентября 2009, 10:18
- 52337
Салат без уксуса
Ингредиенты для «Салат без уксуса»:
- Помидор — 5 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Перец болгарский (красный) — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Масло растительное — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4803.3 ккал |
белки
70 г |
жиры
220.8 г |
углеводы
665.3 г |
Порции | |||
ккал 160.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 22.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.5 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Салат без уксуса»:
-
Болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, складываем в миску, в которой будем варить салат
-
Лук очищаем, моем
-
Морковь также очищаем и моем
-
Лук и морковь нарезаем мелкими кубиками и кладем в миску к перцу
-
Также мелко нарезаем помидоры, складываем в миску
-
Добавляем сахар
-
Масло
-
Соль
-
Ставим на огонь и тушим 2,5 часа на слабом огне, периодически помешивая
-
Банки и крышки стерилизуем обычным способом, раскладываем в них салат, закатываем и укутываем до остывания.
Выход салата из предложенного количества продуктов - 7л
Комментарии и отзывы
1 сентября 2009 года tat70 #
5 сентября 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года руська #
5 сентября 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Olga2311 #
5 сентября 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года crybell #
5 сентября 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Lill #
5 сентября 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: