Очень вкусные хрустящие огурчики.
- 31 марта 2008, 13:23
- 24348
Огурцы соленые
Ингредиенты для «Огурцы соленые»:
- Огурец (зависит от размера) — 8 шт
- Лист смородиновый — 2 шт
- Хрен (лист+корень)
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп (зонтик) — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Лист вишневый — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
255.1 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
47.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 22.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Огурцы соленые»:
На дно банки положить:
1 лист черной смородины
1 вишневый лист
половина листа хрена
корень хрена небольшой кусочек см 3-4
1 зубчик чеснока
1 зонтик укропа.
Уложить в банку огурцы и сверху положить
1 лист черной смородины
1 вишневый лист
половина листа хрена
корень хрена небольшой кусочек см 3-4
1 зубчик чеснока
1 зонтик укропа.
Если хотите, чтобы огурчики были остренькие положите 1 маленький кусочек кайенского перчика. В банку насыпаете 1 столовую ложку соли с горкой, заливаете холодной водой.
Закрываете прокипяченной пластмассовой крышкой.
1 сутки держать при комнатной температуре для начала брожения.
Потом убрать в прохладное место или холодильник.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 октября 2023 года yuvl #
20 октября 2016 года Хлоркина #
20 октября 2016 года Ланагуд # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Хлоркина #
20 октября 2016 года Ланагуд # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Хлоркина #
31 августа 2016 года Хлоркина #
31 августа 2016 года Ланагуд # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Хлоркина #
8 октября 2010 года marishkina_tory #
25 июля 2009 года АллаЖук #
27 июля 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Женя 76 #
1 июля 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)
28 июня 2009 года Marishca #
30 июня 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)
5 апреля 2008 года СВЕТ-ЛАНА1 #
5 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
31 марта 2008 года ssvetlanap deleted #
31 марта 2008 года elena_110 #
31 марта 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: