• 3 сентября 2009, 10:28
  • 57086

Закуска из кальмаров

Рецепт: Закуска из кальмаров

Это блюдо можно подать как закуску, а можно с рисом или пастой. Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из кальмаров»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2563.9 ккал
белки
202.1 г
жиры
133.7 г
углеводы
125.6 г
100 г блюда
ккал
111 ккал
белки
8.7 г
жиры
5.8 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Закуска из кальмаров»:

  • Кальмары залить кипящей водой и оставить на несколько минут, затем, под холодной водой вымыть и очистить от хитиновых пластин.

  • Помидоры натереть на терке до шкурки, шкурку выбросить. Перцы почистить, нарезать тонкими длинными полосками. Положить все в сковороду, добавить сахар, вылить в сковороду вино и тушить до мягкости перцев.

  • Кальмары нарезать кольцами и длинными полосками.

  • Выложить к овощам в сковороду, прогреть одну минуту и выключить газ.

  • Приготовить соус. Смешать в блендере масло, соевый соус, перец красный и черный, имбирь, чеснок и петрушку.

  • Залить соусом кальмары и дать настояться 10 минут.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Закуска из кальмаров» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень-очень вкусно выглядит!!! Обязательно надо попробовать!
Леночка! Попробуй!!!!
Огромное спасибо за рецепт! Это просто шедевр, Сделала, очень вкусно, Добавила ещё мидий немного, остались от плова, очень вкусно получилось. Кстати, для тех, кто сам будет чистить свежие мидии, их нужно предварительно замачивать на 5-8 часов в чистой воде и каждый час менять воду, тогда они получаются очень чистыми, никакого песка и запаха тины.
Натуля, Ещё раз спасибо за рецепт, очень вкусно!!! А минусы ставят какие-то неадекватные люди, которым просто слабо как-то иначе самовыразиться. ++++++++++
Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!!!!!!
Удалено модератором Натуля70
Очень интересный рецепт,буду пробовать++++++
Обязательно!!!
Просто супер!!!!!!!!!!!Класс!!!!
вот как и обещала...что -то нельзя свою фотографию добавить...тут размещу)))))))) Очень вкусно!!!!)))а запах то какой стоял на всю квартиру!!)))))супер!!)))СПАСИБО ВАМ!!))))
Какая прелесть! +++
Спасибо солнышко!!!
Немного непривычное сочетание сочетание кальмаров с помидорами и перцем для меня, но вам я верю.
Выглядит аппетитно, попробую.
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Очень аппетитные!!!
Большое спасибо!!!
Натуся супер кальмарчики беру себе))))))))))обожаю кальмары)))))) спасибо за рецептик
Спасибо Олесик!!!
+++++++++++
Спасибо!!!
Очень пикантно!!!!!!!! И фотка соблазнительная!!!!!
Спасибо Танюшик!!!!!!!Кальмаров-то ты, вроде как, в пищу употребляешь?!!!
обожаю кальмарчики закусочка супер
Угощайся Юльчик!!!!!!!!
Для меня необычно, кальмары с перцем и помидорами, думаю вкусное сочетание получилось, надо попробовать!! Вам ++++++++
Танечка, спасибо огромное!!!!!!!!
Юлечка, спасибо!!!!!!!!Цветы - прелесть!!!
Натали, очень вкусно, по-моему! Ну, а фотографии у тебя, как всегда, выше всяких похвал - как в журнале!
Спасибо, Иришка, большое!!!!!!!!!!!
Отличные кальмарчики представляю какие они вкусненькие
Спасибо большое!!!!!!!!!
Огромное спасибо!
На здоровье!!!
Выглядит потрясно!
Олюшка, спасибо!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки