Вкусный и необычный тортик! На конкурс "Школьная пора"
- 3 сентября 2009, 11:25
- 6372
Торт "Фруктовое ассорти"
Ингредиенты для «Торт "Фруктовое ассорти"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (2-стакана в тесто 1-стакан в крем) — 3 стак.
- Сметана (в тесто) — 200 г
- Маргарин (в тесто) — 100 г
- Сода (в тесто) — 1,5 ч. л.
- Уксус
- Мука пшеничная / Мука (4-5 ст. в тесто + ещё 4 ст. л. в крем ) — 4-5 стак.
- Фрукты (по своему усмотрению (банан, персик, виноград))
- Крем
- Желток яичный — 3-4 шт
- Молоко — 0,5 л
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Сироп сахарный (любой) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
9432.9 ккал |
белки
157.7 г |
жиры
373.6 г |
углеводы
1440.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 288.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Торт "Фруктовое ассорти"»:
-
Взбить яйца(6 шт.) с сахаром в пену.Добавить сметану и тоже взбить.
-
Растопить маргарин,дать чуть-чуть остыть.Добавить и перемешать.
-
Соду погасить уксусом.Перемешать.
-
Добавить муку.
-
Взбить.Тесто поставить в холодильник на 20 мин.
-
Порезать фрукты.
-
-
Добавить в тесто и перемешать.
-
Протвинь смазать маргарином.Половину теста выложить в форму.Вторую чать поставить в холодильник.
-
Выпекать 30-40 мин. Ту же процедуру произвести со второй половиной теста
-
Остудить.Обрезать.
-
Смазать кремом между двумя коржами и сверху .И оставить на 5-6 часов.
-
КРЕМ.
4 желтка взбить с стаканом сахара.Добавить муку - взбить.Смесь вылить в горячее молоко и помешивать до загустения, на маленьком огоньке.Остудить.Добавить масло взбить,сгущёнку - взбить.
Добавить сироп и перемешать. -
Украсить взбитыми сливками и фруктами.
Комментарии и отзывы
3 сентября 2009 года Lenusja #
3 сентября 2009 года palkanva # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года irusja #
3 сентября 2009 года palkanva # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
3 сентября 2009 года palkanva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: