Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Елена_SHelenПоваренок 1 уровня

5 сентября 2009, 15:07
27057

Суп "Солянка"

Солянку впервые попробовали когда гостили у друзей! Шикарный супчик!!! И вот моe творчество...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Суп "Солянка"»:

Свинина
Курица
Лук репчатый — 2 - 3 шт
Колбаса
Мясо (копчёности или копченая кореечка или копченая курочка)
Помидор — 4 - 5 шт
Огурец — 4 - 5 шт
Перец болгарский — 4 шт
Оливки зеленые (без косточек) — 1 бан.
Зелень (всякая по вкусу)
Масло растительное (для обжарки)
Лист лавровый (по вкусу)
Лимон — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 564.5 ккал	белки 16.8 г	жиры 23.1 г	углеводы 80.3 г
100 г блюда
ккал 31.4 ккал	белки 0.9 г	жиры 1.3 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Суп "Солянка"»:

Ставим в кастрюлю вариться мясо свинины, когда она проварится - примерно, около 50 минут, добавляем мясо курицы. Солим. В это время обжариваем на сковороде лук, затем добавляем туда колбасу и копчености (все режем средними кубиками).
Пока у нас все обжаривается, нарезаем помидоры и перец болгарский (резать помельче), и трем на терочке соленые огурчики.
Затем овощи добавляем в сковороду и тушим все на медленном огне.
Когда мясо в кастрюле проварилось, достаем его и режем небольшими кусочками. Опускаем нарезанное мясо в кастрюлю. Туда же добавляем содержимое сковороды. Когда все это закипит, добавляем оливки, мелко порубленную зелень (в моем случае это петрушка) и лавровый лист.
Прокипятим еще раз все в течение 5 минуток и наш суп-шедевр готов!!! При подаче на стол, я режу лимончик и каждый добавляет его по вкусу. С лимоном очень вкусно, он придает супу кислинку!!! ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Кушайте на здоровье!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: горячее первое

Вкусы: вкусный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31587/]Суп "Солянка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31587/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2048/204860.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка
Солянку впервые попробовали когда гостили у друзей! Шикарный супчик!!! И вот моe творчество...

Ингредиенты: Свинина, Курица, Лук репчатый, Колбаса, Мясо, Помидор, Огурец, Перец болгарский, Оливки зеленые, Зелень, Масло растительное, Лист лавровый, Лимон.
Тэги: горячее, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Солянка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2048/204860.jpg" alt="Рецепт: Суп Солянка" title="Рецепт: Суп Солянка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Солянку впервые попробовали когда гостили у друзей! Шикарный супчик!!! И вот моe творчество...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/46/">
          Солянка
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Солянка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31587/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Солянка"

Солянку впервые попробовали когда гостили у друзей! Шикарный супчик!!! И вот моe творчество...

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Солянка

Ингредиенты для «Суп "Солянка"»:

Свинина Курица Лук репчатый Колбаса Мясо Помидор Огурец Перец болгарский Оливки зеленые Зелень Масло растительное Лист лавровый Лимон

Тэги: горячее, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Солянка

6
53
18484

Суп "Солянка"

15
43
24980

Овощная солянка

6
36
1371

Солянка

13
32
5203

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

172

Жареные креветки "Романтический шашлычок"

124
172
18497

664

Салат "Теплая осень"

82
664
26709

542

Домашняя ветчина в мультиварке

38
542
11093

Комментарии и отзывы

8 сентября 2009 года Елена_SHelen # (автор рецепта)

Спасибо и было очень вкусно!

7 сентября 2009 года руська #

Аппетитно смотрится! Ням-ням!

7 сентября 2009 года Елена_SHelen # (автор рецепта)

Спасибо большое!

6 сентября 2009 года tat70 #

Выглоядит аппетитно! Я тоже из-за мамы пасту не кладу!

5 сентября 2009 года timoxa #

Очень люблю солянку! Вкуснотень!