• 6 сентября 2009, 15:39
  • 96268

Черноплодная рябина

Рецепт: Черноплодная рябина

Черноплодная рябина, с добавлением сахара, на зиму. Помогает при гипертонии.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Черноплодная рябина»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2254.2 ккал
белки
30 г
жиры
4 г
углеводы
507.1 г
100 г блюда
ккал
98.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
22.1 г

Рецепт «Черноплодная рябина»:

  • Рябину вымыть, очистить от веточек. Опустить на пару минут в кипящую воду.

  • Наполнить банки. Для заготовки на компот - заполняем на одну треть. Я беру из расчета на кастрюлю 2,5 л - одна пол-литровая банка заготовки. Если для чая, то банки нужны маленькие и заполнять их целиком.

  • Добавляем 3-4 ст. лож. сахара, заливаем кипятком и закручиваем.

  • С двух кг выход - 1 литровая, 2 по 800 г, 1 по 0,5 л.
    Но это все примерно. Обычно, на зиму, беру около 5 кг и кручу только 0,5 л. Выходит очень много.
    Вкусно, если в компот, потом, когда зимой варить, добавить каркадэ. Смесь вкуса терпкого, кислого и сладкого... Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Черноплодная рябина
Рецепт: Черноплодная рябина

Черноплодная рябина, с добавлением сахара, на зиму. Помогает при гипертонии.

Ингредиенты для «Черноплодная рябина»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такое каламбурное описание. Что куда и сколько я так и не поняла.
Вы извините, но я немного не поняла. Если не на компот, а для чая, то засыпаем полные банки и сколько сахара класть? 3-4 ложки сахара, и заливаем кипятком? А потом как? Ее просто можно с чаем в прикуску есть, или прям в чай добавлять?
Это очень вкусно!!!У свекрови давление "скачет", закрыла по Вашему рецептику ей на здоровье!Но и все, кто пробовал, сказали, вкусняшка! Прижился компотик! Спасибо Вам большое!!!
Вот спасибо за рецептик,а то я то же смотрю на нее каждый год и птичкам оставляю на зиму, а у мужа давление иногда подскакивает.
Супер!
А я делаю сироп и изюм из нее(есть в моих рецептах) - тоже очень нравится
Отлично! Полезно и вкусно! ++++
А я её почти во все компоты добавляю (хоть по горсти). а она оказывается ещё и такая полезная
Извините меня за невнимательность. В рецепте бланшировка присутствует. +++++
Обожаю черноплодку, кушаю в саду прямо с куста. Зубы черные, губы черные - красотааа! Если она зрелая, то не вяжет. А еще можно добавлять в начинку для пирогов с яблоками. Спасибо за рецепт. Только я бы заливала кипящим сиропом и ягоды предварительно хотя бы несколько секунд пробланшировала. Это так...для безопасности. А за идею - огромное спасибо.
очень интересно
Как здорово! А я как то и забыла про черноплодку... А после коммента irusja грех не заготовить побольше
Вам ++++++++!
Просмотрела рецепт заинтересовал,сидела и размышляла нужен ли он мне,а вот комент Irusi меня убедил,рецепт мне нужен,забрала,большое спасибо.
Оооо! Здорово, а я-то думала что с ней делать на даче ее полно, а фантазии ни на что не хватало! Супер!
Пригодится рецептик! Спасибо!
А я в этом году закрутила компотики кизил+черн.рябинка+слива. Супер вкусняшка!
Интересно!
Полезно для гипертоников очень, но и благодаря высокому содержанию витаминов Р, группы В,А,Е и С повышает иммунитет и способствует выведению свободных радикалов из организма. А также богата микроэлементами - железом, фтором,йодом и марганцем.В общем кладезь полезных веществ. Отличный и полезный рецепт.+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!