Вкусно, красиво, оригинально и нежное сочетание. Идея от Carina, но с небольшими изменениями.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 6 сентября 2009, 17:58
- 9254
Куриные ножки c фисташками и сыром
Ингредиенты для «Куриные ножки c фисташками и сыром»:
- Окорочок куриный — 5 шт
- Фисташки (очищенные) — 80-100 г
- Сыр твердый (эмменталь,голланский) — 80-100 г
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4259.1 ккал |
белки
459.6 г |
жиры
263.8 г |
углеводы
14.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.3 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Куриные ножки c фисташками и сыром»:
-
[url=https://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/31635/]Баклажанов ые рулетики[/url] от рулетиков остался фарш-суфле, и как раз собиралась приготовить по рецепту [url=http://www.cari na-forum.com/carina/ index.php?topic=1569 .0]Куринные ножки, фаршированные фисташками и сыром. [/url], вот тут получилось маленькое изменение в фарше.
Осторожно снять кожу с ножки и отрубить мясо с косточкой, оставив 2 см косточки (должен получиться "мешочек)
-
[b]Напишу как должно быть по рецепту.[/b]
Снять мясо с костей, перемолоть в блендере очень мелко, добавить 2 луковицы-шалот, 2 ст. л. майонеза, перец и зелень по вкусу.
-
Добавить в фарш чищенные фисташки (у меня готовые нарезанные) и порезанный мелкими кубиками сыр
-
Начинить фаршем ножки, закрыть отверстие кожей и сколоть зубочистками. Я зашивала-нитками, после выпечки-прекрасно выходят.
-
Выложить в форму и запечь в духовкe на 200° С примерно 20-25 минут, поливая выделившимся соком.
-
Заранее извиняюсь за качество фото.. у меня остался еще маленький кусочек фарша, просто обваляла в фисташках и пожарила, очень вкусно получилось.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2009 года oliva7777 #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Лиличка!!Спасибо,дорогая,на добром слове!!
6 сентября 2009 года irusja #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Люся Павловна я #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года mila87 #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года viktoschka #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибоооо!
6 сентября 2009 года белошвейка #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,тебе,Оленька!!!
6 сентября 2009 года timoxa #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года mysj19 #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Большое спасибоооо!
7 сентября 2009 года mysj19 #
6 сентября 2009 года Krin #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Lzaika45 #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Подсолнушек #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Люсичка #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Лягуха #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Egro deleted #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года КолючкА #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: