Несложный салатик с необычной формой. Надеюсь, понравится!
- 8 сентября 2009, 12:41
- 22149
Салат "Звездочка"
Ингредиенты для «Салат "Звездочка"»:
- Огурец — 1 шт
- Окорочок куриный (крупного - 0,5шт, либо небольшой - 1шт)
- Яйцо куриное ( вареные) — 2 шт
- Картофель (вареный среднего размера) — 3 шт
- Морковь (вареная небольшая) — 2 шт
- Майонез
- Соль
- Крабовые палочки — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1354.4 ккал |
белки
113 г |
жиры
57.2 г |
углеводы
96.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 111 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Салат "Звездочка"»:
-
Огурец нарезаем на 5 долек…
-
…укладываем их на блюдо в виде пятиконечной звезды.
Можно нарезать кубиками, если вы планируете поглощать его небольшими порциями – целую дольку огурчика не очень удобно резать.
-
Вареное куриное мясо нарезаем кубиками. Добавляем чуть майонеза, перемешиваем.
-
Сваренные яйца измельчаем ножом или яйцерезкой.
-
Вареный картофель натираем на крупной терке. Смешиваем с малым количеством майонеза.
-
Укладываем слоями:
- огурцы;
- куриное мясо;
- яйца;
- немного майонеза;
- картофель
- немного майонеза.
Каждый слой присаливаем.
-
Вареную морковь натираем на мелкой терке. Покрываем ею всю «звездочку».
-
Слегка смазываем майонезом. Украшаем крабовыми палочками.
Что бы палочки смотрелись красивей и на срезе было видно закрученную спираль, я развернула палочки и немного смазав их томатной пастой, вернула им исходную форму и не надолго убрала в холодильник. Затем нарезала и положила на «звездочку».
Приятного аппетита!
-
Комментарии и отзывы
19 июня 2014 года Linata09 #
3 мая 2010 года ирина66 #
16 марта 2010 года keesmun #
21 ноября 2009 года tanu6kin21 #
8 октября 2009 года Натали Чайка #
9 октября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
В следующий раз разрежу каждую огуречную дольку на
три-четыре штучки
Так приятно, что гости остались довольны!
10 октября 2009 года Натали Чайка #
10 октября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
не затратный, а внимание привлекает
10 октября 2009 года Натали Чайка #
16 сентября 2009 года Konniia #
17 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года draika #
17 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года Юника #
17 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года Dinni #
17 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
Можно огурец измельчить
20 сентября 2009 года Dinni #
15 сентября 2009 года Maria B #
15 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года Натали Чайка #
15 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года Ал-нушка-Солнышко #
15 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года мур-мяука #
15 сентября 2009 года мур-мяука #
15 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
А голубую звездочку можно сделать так: посыпать
мелконатертым вареным белком, в который
немного подлили сока краснокочанной капусты
Или можно белок смешать со свекольным соком, тогда
получится красивый сиреневый цвет
15 сентября 2009 года мур-мяука #
15 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
Интересно поглядеть будет!!
15 сентября 2009 года мур-мяука #
12 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #
13 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
10 сентября 2009 года ВИКА-72 #
10 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
10 сентября 2009 года tat70 #
10 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года руська #
9 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года DeAnna #
9 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
Так что я может и не догадалась бы так оформить
Но все равно - спасибо
9 сентября 2009 года Tomilev #
9 сентября 2009 года Эволюция # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: