Очень вкуусное печенье!
kristushaПоваренок 3 уровня
- 8 сентября 2009, 18:50
- 9274
"Курабьешки"
Ингредиенты для «"Курабьешки"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра — 40 г
- Белок яичный — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Джем (густой)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1538.6 ккал |
белки
18.6 г |
жиры
84.4 г |
углеводы
180.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 439.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 51.6 г |
Рецепт «"Курабьешки"»:
Для начала 100 гр сливочного масла оставить минут на 40, чтобы оно стало мягким (или размягчить в СВЧ),
затем добавить к нему 40 гр сахарной пудры и тщательно размешать.
Добавить один белок (комнатной температуры), ваниль или ванильный сахар, размешать и всыпать 160 г муки.
Замесить мягкое тесто. Переложить его в корнетик со звездчатой насадкой и выдавить на противень, застеленный пергаментной бумагой, небольшие печенья. Лучше брать насадку побольше.
В серединке каждого печенья сделать небольшое углубление и положить капельку густого варенья или джема. Или взять обычное, но добавить немного сахара, чтобы загустело потом быстрее.
Выпекать при 220 *С около 12 минут до золотистого цвета. Остудить, чтобы варенье застыло.
Приятного аппетита!!!!
затем добавить к нему 40 гр сахарной пудры и тщательно размешать.
Добавить один белок (комнатной температуры), ваниль или ванильный сахар, размешать и всыпать 160 г муки.
Замесить мягкое тесто. Переложить его в корнетик со звездчатой насадкой и выдавить на противень, застеленный пергаментной бумагой, небольшие печенья. Лучше брать насадку побольше.
В серединке каждого печенья сделать небольшое углубление и положить капельку густого варенья или джема. Или взять обычное, но добавить немного сахара, чтобы загустело потом быстрее.
Выпекать при 220 *С около 12 минут до золотистого цвета. Остудить, чтобы варенье застыло.
Приятного аппетита!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2009 года mila87 #
8 сентября 2009 года Баба Аня #
8 сентября 2009 года Мэй-Лин #
8 сентября 2009 года Lzaika45 #
8 сентября 2009 года Катиша #
8 сентября 2009 года Люся Павловна я #
8 сентября 2009 года kristusha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: