Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски
  • 11 сентября 2009, 19:01
  • 21698

Закуска "Грибная полянка"

Рецепт: Закуска "Грибная полянка"

Правда, в этой закуске нет грибов, но в оформлении они присутствуют. А кому интересно, что в этих грибочках, заходите и угощайтесь!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска "Грибная полянка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3199.8 ккал 		белки
262.7 г 		жиры
203.3 г 		углеводы
73.3 г
100 г блюда
ккал
173.9 ккал		 белки
14.3 г		 жиры
11 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Закуска "Грибная полянка"»:

  • Отвариваем печень, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.

  • Также отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кусочками.

  • Морковь и печень помещаем в блендер,

  • добавляем лук, перец, соль,

  • сливочное масло и тщательно перемалываем до плотной вязкой консистенции.

  • Вареные яйца натираем на мелкой терке, добавляем к ним мелко нарезанный чеснок и также мелко нарезанный копченый сыр, заправляем майонезом.
    Этим фаршем наполняем вафельные трубочки.

  • Из печеночного паштета формируем шарики, а из шариков вылепливаем шляпки грибов.

  • Эти шляпки помещаем на трубочки, и готовые грибочки устанавливаем на тарелку.

  • Украшаем копченым сыром, зеленью и наслаждаемся вкусной закуской!

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: закуска

Вкусы: печеночный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Грибная полянка"
Рецепт: Закуска "Грибная полянка"

Правда, в этой закуске нет грибов, но в оформлении они присутствуют. А кому интересно, что в этих грибочках, заходите и угощайтесь!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска "Грибная полянка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
красиво, оригинально, супер-фантазия!!!
Большущее спасибо!!!!!!!!!
Эллусь..красотень..УМНИЦА!!!!!!!!!!!
Спасибо, дорогая моя!!!!!!
Оригинально!
Спасибо, Инночка!
не понимаю как можно каменты к блюду писать не попробовав? красиво не значит вкусно
Ну, каменты, наверное нельзя писать Если придерживаться Вашего мнения, то комменты надо запретить! Правильно, так нас всех, ату!
↑Ответ для Махеич
Здесь собираются опытные поварята, для которых необязательно приготовить блюдо, что бы представить себе его вкус. В процессе просмотра рецепта, знакомясь с ингридиентами и способом приготовления, уже всё понятно. Поэтому комменты искренние.
↑Ответ для Махеич
А разве Вы не пробовали никогда печёночного паштета?А ,если и не пробовали,неужели не можете представить вкуса блюда,сочетание продуктов?Пардон,как же Вы тогда готовите новые блюда,да и готовите,вообще,добавляете специи?
↑Ответ для Махеич
Был такой старый советский рецепт печеночного торта, когда печеночным паштетом промазывали вафельные коржи. Довольно вкусно, но по оформлению мало кто далеко уходил. Здесь же и оформление на 10 +++++и вкус я так думаю намного нежнее. Я думаю 99% поварят которые оставляют свои коменты отлично представляют вкус этого блюда и ОТДЕЛЬНО отмечают оригинальное оформления блюда. И вы попробуйте, думаю Вам понравится
красотаааа)))+++++++++++ молодец)))))
Очень красиво смотрятся!!!!+++++
На праздничном столе будут хорошо смотреться! Большое спасибо!!!!!
красотаааа)))+++++++++++ молодец)))))
Большое спасибо!!!!!
Кудесница!++++
Ой ,Спасибочки!!!!!!!!!!!
↑Ответ для timoxa
Ой, не те смайлики вставила.
Красотища! А где, простите, такие листики берутся?
Спасибо!!!! А листики я из Таиланда привезла.
Аццкое сочетание - печень и вафли
Вафли-то не сладкие! А сочетание печени с хлебом как? Вот и это тоже самое!
Классная закусочка! Оформление на 5+ И от меня +++++++++++
Большущее спасибо!!!!!
Красивые грибочки
Спасибо, Светочка!!!!!!
очень красиво смотрится.
Огромное спасибо!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки