Ароматный пирог, почти диетический), создающий оранжевое настроение.
- 11 сентября 2009, 19:36
- 16257
Морковный пирог с кокосовым ароматом
Ингредиенты для «Морковный пирог с кокосовым ароматом»:
- Мука пшеничная / Мука (1 + 1/2 стакана) — 225 г
- Стружка кокосовая (белая, 1/2 стакана) — 100 г
- Сахар коричневый (1/2 стакана) — 100 г
- Фундук (или другие орехи, крупно рубленные) — 50 г
- Сода (негашеная) — 2 ч. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Морковь (тертая = 3 больших моркови) — 2 стак.
- Изюм — 30 г
- Масло растительное (без запаха) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Яблоко (пюре, детское питание) — 4 ст. л.
- Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2878.4 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
148.5 г |
углеводы
351.6 г |
Порции | |||
ккал 239.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 276.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Морковный пирог с кокосовым ароматом»:
-
Морковь натереть на мелкой терке.
-
Смешать вместе сухие ингредиенты: просеянную муку, кокосовую стружку, сахар, соду, соль на кончике ножа, корицу, крупно рубленный фундук (или грецкий орех).
-
В другой емкости смешать вместе жидкие составляющие: яйцо, растительное масло без запаха, яблочное пюре, свежевыжатый апельсиновый сок (если нет сока и вы не боитесь лишних калорий, можно добавить молоко).
[color=darkred]Использование в выпечке яблочного пюре позволяет сократить норму масла.[/color]
Перемешать. Добавить натертую морковь. -
Смешать с мучной смесью, добавить изюм.. Тесто получается не жидкое.
-
Форму прямоугольную смазать растительным маслом. Выложить тесто.
-
Выпекать на среднем уровне, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, 35-40 минут.
-
Комментарии и отзывы
11 сентября 2009 года sana swiss #
11 сентября 2009 года seemelody # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года mila87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: