Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

12 сентября 2009, 16:28
19304

"Шоколадное искушение"

Если вы любите нежный шоколадный вкус, то этот рулет для Вас. Готовится он быстро, всегда получается отлично. Минимум усилий и замечательный рулетик порадует не только Вас, но и Ваших гостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «"Шоколадное искушение"»:

Яйцо куриное (для теста) — 3-4 шт
Сахар (для теста) — 5 ст. л.
Молоко сухое (для теста) — 5 ст. л.
Какао-порошок (для теста-3, для крема-2) — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 5 ст. л.
Сода (гашеная уксусом - для теста) — 1 ч. л.
Масло сливочное (для крема) — 200 г
Молоко сгущенное (для крема) — 3-4 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3936.1 ккал	белки 123.3 г	жиры 213.5 г	углеводы 379.4 г
100 г блюда
ккал 389.7 ккал	белки 12.2 г	жиры 21.1 г	углеводы 37.6 г

Рецепт «"Шоколадное искушение"»:

Яйца, сахар, сухое молоко, какао-порошок и муку тщательно перемешиваем (миксером).
Погасить 1 ч.л. соды в уксусе и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Тесто выливаем на противень, дно которого покрыто промасленной бумагой, и выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке, в течение 10 минут.
Готовый бисквит сворачиваем при помощи кухонного полотенца и оставляем так до полного остывания.
Несолёное сливочное масло разминаем в миске и растираем добела.
Сгущённое молоко вливаем небольшими порциями в размятое масло, не переставая взбивать массу, добавляем какао-порошок.
Остывший рулет разворачиваем, смазываем кремом и снова сворачиваем.
До подачи на стол рулет оставьте в холодильнике. Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка рулет

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31920/]"Шоколадное искушение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31920/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2076/207618.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Если вы любите нежный шоколадный вкус, то этот рулет для Вас. 
Готовится он быстро, всегда получается отлично. Минимум усилий и замечательный рулетик порадует не только Вас, но и Ваших гостей.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Молоко сухое, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода, Масло  сливочное, Молоко сгущенное.
Тэги: десерт, выпечка, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Шоколадное искушение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2076/207618.jpg" alt="Рецепт: "Шоколадное искушение"" title="Рецепт: "Шоколадное искушение""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите нежный шоколадный вкус, то этот рулет для Вас. 
Готовится он быстро, всегда получается отлично. Минимум усилий и замечательный рулетик порадует не только Вас, но и Ваших гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Шоколадное искушение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31920/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Шоколадное искушение"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «"Шоколадное искушение"»:

Яйцо куриное Сахар Молоко сухое Какао-порошок Мука пшеничная Сода Масло сливочное Молоко сгущенное

Тэги: десерт, выпечка, рулет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 сентября 2009 года Lill #

Действительно "искушение"

++++++++

14 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо. Это вкусно.

13 сентября 2009 года Люся Павловна я #

А я все никак не решусь на рулет. Лет 10 назад попробовала - получилась какая-то деревяшка вместо коржа. И после вообще даже не помышляла о том, чтобы приготовить рулет. А теперь вот уже засомневалась - а правильно ли я делала. Оказывается нужно только правильно соблюсти все условия и ингредиенты и все должно получиться. Попробую!

14 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

У меня тоже с рулетами не сразу всё ладилось, а потом действовала методом проб, вот и нашла своё. Может быть стоит попробовать? Желаю удачи!

13 сентября 2009 года sana swiss #

Это точно, что - искушение! Здорово!+++++

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Название рулета пришло само собой, при семейном чаепитии, и оказалось очень подходит.

13 сентября 2009 года ШЕЛЛ #

Замечательный рецепт!!!! Просто, красиво и вкусно!!!!!!

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо.

12 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

прикольный рулетик!!! вы молодец!!!

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибочки, рада что понравился.

12 сентября 2009 года irmarta #

spasibo++++++++

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

На здоровье.

12 сентября 2009 года Feotinia #

Супер!!!

Только сколько не пыталась делать рулеты - никогда не получаются, потому что ломаются при сворачивании...

Обязательно попробую этот рецепт и надеюсь, что получится!!!

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Этот рулетик получится обязательно. Только не переживайте тесто будет жидкое (всё измеряется столовыми ложками, но не “с горкой’’). Я первый раз приготовила по этому рецепту, два года назад, и всё получилось замечательно. Теперь это любимый рулет у нас в семье.

13 сентября 2009 года Люся Павловна я #

↑Ответ для Feotinia

Извините, что влезла, но как-то на нашем сайте читала (кто-то из девочек рекомендовал) выкладывать пласт для рулета (испеченый, естественно!) на сырое полотенце. Тогда его легче свернуть и он не ломается. Попробуйте так.

14 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Да, спасибо за подсказку, я тоже у кого-то из кулинаров читала такое в описании, вот только не знаю, как поведёт себя этот рулет в плане прилипания к полотенцу. Этот бисквит очень хорошо заворачивается и в сухое полотенце. На фото видно, что бисквит получился не тонкий, но свернулся нормально. Главное не пересушить в духовке.

12 сентября 2009 года Натуля70 #

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибочки.

12 сентября 2009 года Lzaika45 #

Ой,как шоколадно!!!!! ХОЧУ!!!!!

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Заходите на чашку чая, угощу обязательно.

13 сентября 2009 года Lzaika45 #

бегу...

12 сентября 2009 года Olga2311 #

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо.

12 сентября 2009 года mila87 #

Какой шикарнейший рулетик!!!!!!!!!!!1

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо, угощайтесь.

12 сентября 2009 года КолючкА #

рулетик замечательный+++++++++++++

13 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо.

12 сентября 2009 года tat70 #

Отличный рулет! Нравится очень!!!!

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Я рада!

12 сентября 2009 года Inese #

Замечательный рулетик, так вкусненько выглядит, Можно я откушу кусочек??
Утащила себе, может завтра и спеку, если планы не изменятся.
Спасибо+++++ УДачи и успехов!!

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо большое, угощайтесь! Я пока пыталась поместить рецепт на сайте, приготовила в очередной раз этот рулет, так что заходите на чай!

21 сентября 2009 года Inese #

Ну вот, испекла - принимайте отчет! Получилось замечательно и вкусно!

12 сентября 2009 года Wolna #

Очень хороший рецепт

! Один вопрос возник - противень какого размера?

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Никогда не знала, какого размера у меня противень! Измерила 35*35см.

12 сентября 2009 года Wolna #

Спасибо за ответ!

12 сентября 2009 года Эллиса deleted #

Замечательный рулетик!!!!!

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо!

12 сентября 2009 года Oleska2112 #

Замечательный рулетик!!!А это чаёк к нему!!!
анимации бесплатно

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Угощайтесь, пожалуйста!

12 сентября 2009 года Tanya-O-511 #

Вкуснотень!

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибо!

12 сентября 2009 года liybashka1 #

Во время второй беременности я просто подсела на подобную вкуснятину

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Я тоже подсела во время второй беременности, ребёночку уже два годика, а я всё никак не остановлюсь.

12 сентября 2009 года NATALIAna #

++++++++

12 сентября 2009 года Оксана Юрьевна # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Шоколадное искушение"

Ингредиенты для «"Шоколадное искушение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Шоколадное искушение"»:

Похожие рецепты

А ля вертута

Сдобные рулеты с яблоками и апельсином

Дрожжевые рулеты с малиновым пудингом

Рулет с творожной начинкой и малиной

Рулет "Фантазия"

Рулет с шоколадом "Дубль два"

Фруктовый рулет на творожном тесте

Творожный рулет "Снегурочка"

Шоколадный рулет с миндальным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!