Вместо слив можно взять любые фрукты, но со сливами получается вкуснее всего.
Мама М-и АПоваренок 6 уровня
- 12 сентября 2009, 22:20
- 5939
Сливовые кексы с молотым миндалем
Ингредиенты для «Сливовые кексы с молотым миндалем»:
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Миндаль (млм фундук) — 125 г
- Слива (свежая, кол-во зависит от кол-ва кексов) — 15 шт
- Молоко — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Лимон (цедра и сок) — 1 шт
- Ваниль
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное (растопить) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2973.5 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
221.4 г |
углеводы
181.5 г |
| Порции | |||
| ккал 198.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 12.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 16 г |
углеводы 13.2 г |
Рецепт «Сливовые кексы с молотым миндалем»:
-
Духовку разогреть до 180°C.
Сливу помыть, разрезать на четвертинки, вынуть косточки.
Формочки, если они не антипригарные, смазать сливочным маслом, присыпать сахарным песком.
Яйца взбить с ванилином до белого цвета.
Смолоть орехи с сахаром в кофемолке в импульсном режиме.
-
Добавить в яйца муку, разрыхлитель, молотый орех, лимонную цедру, молоко, растопленное сливочное масло, лимонный сок.
Ещё раз взбить миксером на самой маленькой скорости.
Вылить тесто в формочки на 2/3, сверху распределить сливы, можно верх посыпать 2 ст.л. сахара (тогда корочка будет слегка карамельной) и выпекать около 50 минут.
-
Готовые остудить, вынуть из формочек.
Приятного Аппетита!
-
рецепт с carina-forum
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2009 года seemelody #
12 сентября 2009 года irusja #
12 сентября 2009 года Эллиса deleted #
12 сентября 2009 года yarushka #
12 сентября 2009 года wowan5 #
12 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: