Невероятно вкусный салат с баклажанами. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался.
- 13 сентября 2009, 15:20
- 226832
Салат с баклажанами "Любимейший"
Ингредиенты для «Салат с баклажанами "Любимейший"»:
- Баклажан (средние) — 2 шт
- Помидор (средний, твердый) — 3 шт
- Сыр твердый — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 200 г
- Чеснок — 5 зуб.
- Орехи грецкие (для украшения) — 1 горст.
- Петрушка (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2436.1 ккал |
белки
100.6 г |
жиры
180 г |
углеводы
399.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Салат с баклажанами "Любимейший"»:
-
Баклажаны почистить, порезать маленькими кубиками.
-
Пожарить на большом огне до готовности. Следите, чтобы не пережарились.
Охладить. Слейте лишний жир обязательно! -
Пока остывают баклажаны, трем на корейской терке сыр, режем кубиками помидоры и яйца, майонез смешиваем с чесноком, продавленным через пресс, мелко рубим орешки.
-
Собираем салат. В глубокий прозрачный салатник выкладываем слоями: (каждый слой перемазываем майонезом с чесноком)
1 слой: сыр
-
2 слой:баклажаны
-
3 слой:опять сыр
4 слой: помидоры
-
5 слой: яйца
-
6 слой:опять сыр
Смазать майонезом. Украсить рублеными орехами, зеленью петрушки. Дать салату настояться несколько часов и на стол! -
В прозрачной емкости отлично смотрится
Комментарии и отзывы
13 сентября 2009 года Lill #
13 сентября 2009 года Vkusnaya deleted #
13 сентября 2009 года Игруша # (автор рецепта)
13 сентября 2009 года Rapsodiy #
13 сентября 2009 года Игруша # (автор рецепта)
13 сентября 2009 года tusia #
13 сентября 2009 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: