Я впервые публикую свой рецепт, поэтому выбрала проверенный мной и моими родными. Извините если на сайте уже есть такой.
- 14 сентября 2009, 19:44
- 31747
Конфеты из арбузных корок
Ингредиенты для «Конфеты из арбузных корок»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2240 ккал |
белки
6 г |
жиры
1 г |
углеводы
556.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.3 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 37.1 г |
Рецепт «Конфеты из арбузных корок»:
-
С корок срезать зелёную кожуру.
-
Нарезать на тоненькие полосочки.
-
Засыпать сахаром. Оставить на 4 часа.
-
Корки дадут сок.
-
Получившейся сироп слить и прокипятить 10 минут. Он должен увариться.
-
Залить им корки и оставить на ночь. На следующий день сироп снова слить и прокипятить. Через час ещё и так 4 раза. Корки станут прозрачными.
-
В последний раз корки вместе с сиропом ставим на огонь и варим до готовности.
-
Корки выложить в сушилку минут на 20, или в разогретую духовку на 10 минут.
-
Обвалять конфеты в сахарной пудре. Сложить в баночки. Хранить в прохладном месте, но не в холодильнике. Я добавляю их в кашу предварительно порезав. Делаю так из мякоти тыквы и кабачка.
Комментарии и отзывы
14 сентября 2009 года Cat-rina #
14 сентября 2009 года xsenia #
14 сентября 2009 года оксано44ка # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года irmusha #
14 сентября 2009 года оксано44ка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: