• 15 сентября 2009, 23:28
  • 10311

Кекс "Домашний" с брусникой

Рецепт: Кекс "Домашний" с брусникой

Знаю, на сайте великое множество рецептов, но мне хочется показать вам этот, я его пеку уже много лет, и не было случая, что бы он не получился! Попробуйте, вам понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Кекс "Домашний" с брусникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3828.6 ккал
белки
65.5 г
жиры
199.9 г
углеводы
440.2 г
Порции
ккал
319.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
16.7 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
338.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
17.7 г
углеводы
39 г

Рецепт «Кекс "Домашний" с брусникой»:

  • Сахар, маргарин, соль, соду тщательно растереть, добавить яйца. Всыпать просеянную муку и добавить бруснику (вместо брусники можно положить изюм, орехи, цукаты)Перемешать до однородной консистенции. Готовое тесто выложить в форму.

  • Выпекать кекс в течение 1 часа 15 минут при 170 градусах, затем охладить, вынуть из формы и украсить по желанию. Я украсила белой марципановой глазурью и лепестками миндаля.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Домашний" с брусникой
Рецепт: Кекс "Домашний" с брусникой

Знаю, на сайте великое множество рецептов, но мне хочется показать вам этот, я его пеку уже много лет, и не было случая, что бы он не получился! Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты для «Кекс "Домашний" с брусникой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо!
Классный кексик! Молодец, что поделились таким рецептиком!
Спасибо за оценку, мне это очень важно! Ко мне можно обращаться на ты, я хоть и бабушка, но еще молодая!
Я Юля, а тебя как зовут?
Меня зовут Лена, очень приятно познакомиться!
Леночка, и мне очень приятно!!!!!
Значит будем дружить!
Большое спасибо!
вкусняшка!
Благодарю, пробуйте!
Замечательный кекс!
Спасибо, угощайтесь!
Спасибо,кушайте на здоровье!
Красавец какой! Замечательный кексик!
Светик спасибочки, я очень рада, что кексик понравился, угощайся!
Леночка,отличный кексик,такой красивый,праздничный
Спасибо, очень приятно!
Спасибо за смайлик!
Вкуснятина!
Большое спасибо!
Да-да, мне тоже глазурь очень понравилась. Всегда на Пасху мучаюсь - не знаю приличного рецепта глазури, чтобы держалась намертво.
Да, глазурь классная, и главное с ней нет проблем!
Вот мне тоже понравилось! Всё так душевно!!!! Хочется и про глазурь узнать!
Спасибо!
Ответ для tat70
Спасибо вам большое, а про глазурь я написала, фирмы "Dr. Oetker" покупала в магазине, самой делать, может и не получится, а тут всегда отличный результат!
Спасибо за ответ! Посмотрю в магазине!
А напишите, пожалуйста, и рецепт этой замечательной глазури - уж очень аппетитно получилось!
Спасибо большое за оценку! А глазурь фирмы "Dr. Oetker" я покупала в магазине "Ашан", есть много разновидностей. Раньше я делала сама, но уж больно утомительное занятие, проще купить. Но пишу рецепт, вдруг кому пригодится! Для 200г глазури: 1 стакан сах. пудры, 3ст.ложки воды, ароматические вещ-ва и пищевые краски. Сах. пудру самого тонкого помола просеять через сито, всыпать в кастрюлю, влить теплую воду и добавить аромат.вещ-ва. Нагреть глазурь, помешивая лопаточкой, до 40 градусов. Если глазурь слишком густая, добавить воды, а если жидкая,добавить сах. пудры. Для ускарения сушки вместо воды надо добавить 3 яичных белка. Нанести глазурь на изделия и затем подсушить в нежаркой духовке (при температуре 80-100 градусов)Это рецепт из старинной книги.
Спасибо большое!
Ответ для кирюша
А глазурь наносится на горячее или холодное изделие? У меня не получается красиво!
Я наношу на теплое изделие, нет терпения ждать когда остынет, хочется по быстрей украсить!
А масла сколько?
масла по рецепту 200г, но я положила 100г, больше не было, и разницы не заметила.
Спасибо!
Спасибо за комент
Класный! А какой аппетитный, вау!+++++
Вкусняшка!!!!
Спасибо!
вкусно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки