Эти пышки я увидела в журнале, тесто в них должно было быть тоже дрожжевым, но другим. А тут Юля(Niro)подоспела со своим замечательным тестом "Утопленник". Вот и решила я его опробовать не только в булочках, но и в пышках. Юлька, тебе, для поддержания фигурочки!))))И еще эти пышки-мой подарок для моей подруги любимой-Танюшки(tat70 )Спасибо тебе, большое, за все!
- 19 сентября 2009, 2:00
- 16875
Пышки с яблочками и медовой заливкой
![Рецепт: Пышки с яблочками и медовой заливкой Рецепт: Пышки с яблочками и медовой заливкой](https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2098/209823.jpg)
Ингредиенты для «Пышки с яблочками и медовой заливкой»:
- Тесто дрожжевое ("Утопленник",от Юли(Niro) https://www.povarenok.ru/recipes/show/32140/)
- Яблоко
- Сахар (обвалять пышки)
- Мед (полить яблоки)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Пышки с яблочками и медовой заливкой»:
-
Рецепт теста приводить не буду.Даю ссылку на автора-
https://www.povarenok.ru/recipes/show/32140/. Все замечательно и точно описано.Четко следовала всем инструкциям и не было никаких проблем.Спасибо,Юлька!
Пекла из этого теста булочки с капустой.Но начинка закончилась,а тесто осталось.И решила я попробовать его пожарить,приготовить пышки.Юля говорила,что тесто универсальное.Делай с ним,что хочешь.В общем получилось у меня 10 довольно крупненьких пышек,ушло 2 средних яблока.В ингредиентах намеренно не писала количество требуемых продуктов ибо был экспромт. -
Тесто готово,а дальше-моем,очищаем от кожуры яблоки,вырезаем серединку и режем на кружочки,в полсантиметра толщиной.
-
От готового теста отщипываем кусочек,скатываем в шарик и расправляем его в руках,в такую лепешку,не надо ничего раскатывать.Все готовится быстро очень.Тесто кладем на ладошку,на тесто выкладываем сверху кружок яблока.И второй рукой начинаем оттягивать кусочек теста и заворачивать в него яблоко.Оттянули,завернули,повернули чуть-чуть,опять оттянули тесто,опять завернули....Очень просто и быстро.
-
Вот такие вот получились.
-
В сковороду наливаем растительного масла,так побольше.И выкладываем на нее пышки.В процессе жарки они распухнут.Так что не прижимайте их плотненько в сковороде друг к другу.
-
Я налила масла не так,чтоб очень много и потом поигралась еще с ними,поджарила им бока.Тоже быстрый процесс.Обжариваем,конечно же,с двух сторон.
-
Снятые со сковороды пышки сразу обваливаем в сахаре.
-
Вот они,готовые.
-
Поливаем их медом!Все!
-
А вот и булочки печеные из замечательного Юлиного теста!Рекомендую очень!
Пышки из этого теста просто вкуснючие получились!Честное слово!Взяла грех на душу и съела на ночь!Нельзя удержаться!
И еще вот, конечно, здОрово было бы взять мелких яблочек, тогда кружочки были бы маленькими, соответственно и пышки получились бы миниатюрными, и еще более привлкекательными на вид!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
И спасибо большое!
![](http://www.node2.povarenok.ru/i/smiles/ax.gif)
Комментарии и отзывы
19 сентября 2009 года Lill #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Lill #
19 сентября 2009 года altys #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года begi #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Femida #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Femida #
20 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года Femida #
19 сентября 2009 года Osezno #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Элли #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года timoxa #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года багираа #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Ольга Бабич #
анимации бесплатно
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Эллиса deleted #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Эллиса deleted #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года crybell #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Натуля70 #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Aron-Space deleted #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Califa #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Califa #
19 сентября 2009 года Califa #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года Califa #
19 сентября 2009 года mylik-sv #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года мисс #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Niro #
PS Вариант, конечно, потрясающий, как я люблю, когда само тесто не сладкое, только начинка или посыпка. Тебе, конечно, куча плюсов, но бойся!!!
19 сентября 2009 года Niro #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Niro #
Насчет соавторства - нет, ты не права. Никогда у меня такого оригинального исполнения не было. Вот даже с "таком" были, а такого... Тесто -Бог с ним, может быть любое подходящее, а начинка - шедевр! О! Слушай, а корицей не посыпать ли?
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Niro #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Niro #
20 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Niro #
20 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Niro #
20 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года руська #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года tat70 #
А какая фотка!!!!!! Это же прямо для журнала "Гастроном"....Ирка, ты же уже профи!!!!!!
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Oxana_71 #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Oxana_71 #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Oxana_71 #
19 сентября 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: