Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…
- 20 сентября 2009, 21:05
- 987172
Салат «Коко Шанель»
Ингредиенты для «Салат «Коко Шанель»»:
- Курица (лучше грудка, отварная) — 400 г
- Помидор (свежий) — 400 г
- Картофель (отварной) — 400 г
- Перец болгарский (яркий, лучше красного цвета) — 300 г
- Сыр твердый — 250 г
- Масло оливковое (можно любое нерафинированное растительное)
- Сок лимонный
- Специи (соль, перец - по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1317 ккал |
белки
135.4 г |
жиры
27 г |
углеводы
133.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Салат «Коко Шанель»»:
-
Куриное мясо разбираем на волокна.
Картофель режем некрупно.
Сыр трем на терке среднего размера
-
Перец режем тонкими полосками
-
Помидоры режем небольшими кусочками
-
Смешиваем все продукты, заправляем смесью: оливковое масло + лимонный сок + соль + черный молотый перец.
Салат готов. В журнале рекомендовали подавать его на салатных листьях.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 января 2023 года nadinhike #
14 июля 2021 года elena sigacheva #
21 мая 2021 года Вася Немирофф #
26 апреля 2021 года sunaly #
6 августа 2020 года Alina Prokopovich #
16 марта 2020 года svetik5552 #
10 октября 2018 года Сурик #
12 октября 2018 года акчуч #
13 октября 2018 года Сурик #
9 марта 2018 года Евочка-2017 #
9 марта 2018 года tanushka mikki #
16 октября 2017 года jenny122 #
18 сентября 2017 года caramel77 #
4 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
Салат очень понравился. Вкусный, сытный , в меру симпатичный, с перчинкой, как сама Шанель!
Прочитав ранее написанные комментарии, учла их в приготовлении.
Рассказываю.
Отварила в мундире картофель. Охлаждённый очистила и нарезала мелкими кубиками, Посолила в меру, учитывая, что сыр солёный и курица тоже. В соус-заправку , который предложил автор, для салата добавила 1 ч.л. соевого соуса.
Начала собирать салат.
В салатник первой пошла картошка. Чуть-чуть сбрызнула её масло, чтобы не слипалась между собой. Затем добавила болгарский перец (он у меня 2-х цветов - красный и жёлтый). Перемешала. Добавила сыр (резала его стружкой, чтобы выразительнее играл в салате. Перемешала. Затем только добавила курицу. И вот наступил кульминационный момент - заправила всё соусом-заправкой. Перемешала. И только после этого я добавила помидорки-черри. Они не разломались. Достаточно 3 раза их перемешать.
И вот - судите сами. Другие фото этого салата можете посмотреть у меня в фото альбоме "ГОТОВЛЮ по рецептам ПОВОРЯТ". Сотрите, высказывайте своё мнение по поводу фотоснимков.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за РЕЦЕПТ.
4 апреля 2017 года mtata #
4 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
18 сентября 2017 года subsidii66 #
18 сентября 2017 года Наталья Щучкина #
22 октября 2016 года Lentaika87 #
24 июля 2016 года sannal #
7 апреля 2016 года Lantera #
15 февраля 2016 года Нина-супербабушка #
15 февраля 2016 года Нина-супербабушка #
29 декабря 2015 года mar skorix2014 #
23 ноября 2015 года Nastassy #
31 октября 2015 года Svetlana Claire #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: