Учителя бывают не только в обычной школе, но и в музыкальной. Я делала успехи только в хоре, поэтому запомнила нашего руководителя хора Татьяну Николаевну, заслуженного учителя РФ, заслуженного работника культуры, талантливого педагога и просто харизматичную женщину! Пусть клавиши этого торта-рояля играют для нее))) На конкурс «Школьная пора» Здесь фуги Баха трепетно звучат, Здесь солнцем жизни, запахами моря Сонаты Моцарта со мною говорят. Я радуюсь, что в школе есть учитель, Которого я больше всех люблю. За музыку мою, рожденную роялем, Я от души его благодарю. Спасибо Вам за доброту и ласку, За светлый миг удач И плач фальшивых нот, За конкурсов волнующую сказку. Пусть вечно длится Музыки урок! Торт этот весьма простой в изготовлении, но выглядит несколько необычно в разрезе. Для вариаций вкусов в него можно добавлять кокосовую стружку, миндаль, любые орехи, мак, кунжут и т. п. , из алкоголя – шоколадный или кофейный ликер, коньяк, бренди, апельсиновый ликер…. Вкус – как у орехового шоколада с печеньевой крошкой или как у пирожного «Картошка». Для любителей шоколада – находка!
- 21 сентября 2009, 1:38
- 12996
Торт «Школьный рояль»
Ингредиенты для «Торт «Школьный рояль»»:
- Печенье (бисквитное, я брала «Земляничное») — 150 г
- Шоколад темный (хорошего качества, можно с любимыми вкусовыми добавками) — 200 г
- Масло сливочное (комн темп) — 120 г
- Миндаль ((или что вы любите) или шоколадно-ореховой пасты типа Нутелла) — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 75 г
- Ликер (любимого ликера или др. алкоголя по выбору (если готовите ребенку, то можно добавить апельсинового сока или влить алкоголь при растапливании шоколада – сиртовая составляющая испарится, а вкус останется)) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3545 ккал |
белки
46 г |
жиры
230.2 г |
углеводы
322.3 г |
Порции | |||
ккал 443.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 40.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 506.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 32.9 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Торт «Школьный рояль»»:
-
Растопите шоколад (можно вместе с влитым алкоголем) и остудите его.
Взбить масло с сахарной пудрой до пышности, добавить какао, молотый орех или пасту, алкоголь, какао, в конце растопленный шоколад и взбить.
Простелить пленкой форму-кирпичик как для хлеба. На дно в линию положить печенюшки, оставляя небольшой просвет между ними (просто для красоты). -
Сверху выложить треть шоколадной смеси, хорошо размазать лопаткой, чтоб шоколад покрыл всю поверхность и между печеньями.
-
Сверху так же выложить второй слой печений и шоколадную смесь, потом третий слой и оставшуюся смесь (у меня на третий слой осталось мало шоколада, смазала только вокруг печений.
-
Закрыть верх пленкой и поставить в холодильник на 40 минут.
-
Застывание зависит от качества шоколада – чем он качественней и темней, тем быстрее застывает.
-
Достать, освободить от пленки и перевернуть на блюдо. Нарезать сухим горячим ножом.
-
как видите задумка - проще некуда)))
Комментарии и отзывы
21 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
21 сентября 2009 года Профи #
21 сентября 2009 года Эллиса deleted #
21 сентября 2009 года Oxana_71 #
21 сентября 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: