Предлагаю поробовать очень вкусные оладьи с кукурузой. Хорошо идут как на завтрак со сметанкой, так и в качестве дополнения к первым блюдам. Любители кукурузы, будьте бдительны: есть вероятность проглотить язык!!! :-)
- 21 сентября 2009, 16:44
- 14911
Кукурузные оладьи с зеленью
Ингредиенты для «Кукурузные оладьи с зеленью»:
- Петрушка (или другая зелень) — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Перец черный (щепотка)
- Молоко — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый, щепотка)
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Перец черный (молотый, щепотка)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1660.3 ккал |
белки
59.4 г |
жиры
27.8 г |
углеводы
294.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.5 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 46.7 г |
Рецепт «Кукурузные оладьи с зеленью»:
-
Хорошо взбить яйца с молоком.
-
Отдельно просеять муку, разрыхлитель (можно заменить 0,5 ч.л. соды), добавить паприку, красный (горький) и черный перец.
-
Соединить с яйцами и молоком и быстро смешать.
-
Добавить кукурузу (без жидкости из банки) и измельченную зелень петрушки. Смешать. Кто не любит петрушку, можно заменить укропом, кинзой или зеленым луком (короче любимой зеленью). Но, как говорит мой брат, "петруха рулит!"
-
Выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом и жарим оладьи с двух сторон до... ну вы сами знаете.
-
Вкусно получается и в теплом и в холодном виде. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 сентября 2009 года kirol #
21 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года kirol #
21 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года Tsvetana #
21 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года наночка #
21 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года Lill #
21 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года биа46 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: