Дорогим учителям, которые не только дали нам знания, но и научили принимать в жизни верные решения. Мы помним и любим вас! Торт на конкурс "Школьная пора".
- 22 сентября 2009, 0:36
- 10983
Торт "Признание в любви"
Ингредиенты для «Торт "Признание в любви"»:
- Сухой завтрак (несквик) — 2-3 стак.
- Масло сливочное — 70 г
- Мед — 1 ст. л.
- Творог (некислый) — 500 г
- Желатин — 4 ст. л.
- Сливки (30 %) — 300 мл
- Сахар — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Банан — 2 шт
- Киви — 2 шт
- Вишня (без косточек) — 100 г
- Виноград (для украшения) — 100 г
- Молоко — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4452.5 ккал |
белки
180.9 г |
жиры
185.4 г |
углеводы
524.5 г |
Порции | |||
ккал 556.6 ккал |
белки 22.6 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 65.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Торт "Признание в любви"»:
-
Для начала, на водяной бане растопим сливочное масло. Два-три стакана сухого завтрака "Несквик" облить маслом.
-
Добавить столовую ложечку меда и все перемешать.
-
Дно разъемной формы застелить пергаментной бумагой и выложить шарики.
-
Хорошенький жирненький творог (важно, чтобы был без кислого привкуса) перемешать блендером со стаканом сахара. Я покупала домашний на рынке, но предпочитаю собственного приготовления. Идеально по рецепту Наташи Xsenia: https://www.povarenok.ru/recipes/show/18775/
-
Отдельно миксером взбиваем охлажденные сливочки с 0,5 стак. сахара и аккуратно вводим в творог.
-
Взбиваем также 2 охлажденных яйца с ложечкой сахара в пышную пену и медленно помешивая вливаем в сливочно-творожную массу. Получается очень нежная воздушная консистенция.
-
Затем быстренько, в половине стакана горячего молока, растворяем быстрорастворимый желатин и аккуратненько вводим в нашу массу.
-
Теперь, поверх слоя шариков выкладываем треть творожной массы.
-
Затем слой вишен в один ряд.
-
И снова творожная масса (одна треть), за ней слой тоненько порезанных бананов в 1 ряд.
-
Покрываем последним слоем творожной массы и украшаем ягодами и фруктами по желанию. Я использовала киви, виноград, вишни, бананчик, очищенный от альбедо апельсин и немного барбариса. Фрукты можно покрыть желатином, чтобы они не обветрились и не потеряли цвет.
-
И убираем в холодильник на пару часиков. Подавать, само-собой, охлажденным.
-
Моим дорогим учителям от чистого сердца!!!
Комментарии и отзывы
22 сентября 2009 года tat70 #
23 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года mila87 #
23 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года crybell #
23 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года кирюша #
23 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года OLGA_BOSS #
23 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Элли #
23 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года morozovamo #
23 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года AYRIKA #
23 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года irusja #
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года DAISY # (модератор)
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Люся Павловна я #
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года мисс #
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года sana swiss #
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Профи #
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года viktoschka #
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Ксюшелла #
22 сентября 2009 года Leena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: