Версия для печати Рецепты Украшения для блюд

SelenavПоваренок 4 уровня

24 сентября 2009, 18:06
46049

Марципан для лепки. Медвежонок

Приготовление марципана и медвежонок из него...

Категория: Украшения для блюд

Ингредиенты для «Марципан для лепки. Медвежонок»:

Миндаль (молотый, сырой) — 220 г
Сахарная пудра — 120-130 г
Белок яичный — 1 шт
Вода — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1881 ккал	белки 44.2 г	жиры 126.9 г	углеводы 149.7 г
100 г блюда
ккал 470.3 ккал	белки 11.1 г	жиры 31.7 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Марципан для лепки. Медвежонок»:

Марципан:
Обдайте миндаль кипятком
Снимите с него кожуру
Дайте просохнуть
Размельчите миндаль в блендере, кофемолке или проверните 2 раза через мясорубку (я делала блендере)
Добавьте сахарную пудру, белок, воду (в воду можно положить краситель или какао)
Хорошо вымешайте, чтобы была мягкая масса, удобная для лепки, если масса липнет, добавьте сахарную пудру
Марципан готов
Медведь:
Сначала сделать детали (см фото)
Потом соединить части, можно использовать зубочистки, чтобы не развалились, если медведь большой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: украшение блюда

Вкусы: миндальный марципан

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32483/]Марципан для лепки. Медвежонок[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32483/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/03/40/610076_91304-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд
Приготовление марципана и медвежонок из него...

Ингредиенты: Миндаль, Сахарная пудра, Белок яичный, Вода.
Тэги: украшение, блюда.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Марципан для лепки. Медвежонок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/03/40/610076_91304-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Марципан для лепки. Медвежонок" title="Рецепт: Марципан для лепки. Медвежонок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовление марципана и медвежонок из него...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Марципан для лепки. Медвежонок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/546/">украшение</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/285/">блюда</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32483/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Марципан для лепки. Медвежонок

Приготовление марципана и медвежонок из него...

Категория: Украшения для блюд

Ингредиенты для «Марципан для лепки. Медвежонок»:

Миндаль Сахарная пудра Белок яичный Вода

Тэги: украшение, блюда

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Марципан для лепки. Медвежонок» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 сентября 2009 года begi #

Мишка получился таким симпатичным!!! БРАВО!!!

24 сентября 2009 года Selenav # (автор рецепта)

спасибо большое!

24 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

Какой мишка красавчик и рецепт нужный

24 сентября 2009 года Люся Павловна я #

Всегда было интересно как делают марципановую массу. И наконец-то подробнейший рецепт! Спасибо!!!

24 сентября 2009 года Lora1 #

чудненький какой

24 сентября 2009 года Эллиса deleted #

Мишка, просто красавец!!!!!!!!!

24 сентября 2009 года Tsvetana #

Очень здорово! Но я как-то с готовкой марципана не сталкивалась, а его выпекать не надо, белок должен быть сырой?

24 сентября 2009 года Selenav # (автор рецепта)

Выпекать не надо, сырой - это марципан для лепки

24 сентября 2009 года Tsvetana #

Простите за глупый вопрос а его кушать можно?

25 сентября 2009 года pchelka #

конечно можно

24 сентября 2009 года Selenav # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

24 сентября 2009 года liska016 #

пока печатала стала второй

24 сентября 2009 года liska016 #

Ура! Я первааааяяяя!
Спасибо за рецепт,теперь я знаю как быстро и просто украсить праздничный торт!!!!!

24 сентября 2009 года Ksenchik #

Боже, какое чудо!!!

Увидела фотку и даже взвизгнула от удовольствия! Будем делать медвежат!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Марципан для лепки. Медвежонок

Ингредиенты для «Марципан для лепки. Медвежонок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Марципан для лепки. Медвежонок»:

Похожие рецепты

Торт "Пчелка"

Нашим малышам - "Нюша-модница"

Нашим малышам - "Бараш"

"Гэри"

Детский салат "Львeнок"

Нашим малышам - "Пин"

Шведский стол

Украшение для блюд "Снежинка"

Рулет "Влюбленный паровозик"

Фотографии «Марципан для лепки. Медвежонок» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!