Простая, но оригинальная закуска.
- 24 сентября 2009, 22:57
- 18936
Закуска "Светофор"
Ингредиенты для «Закуска "Светофор"»:
- Багет (батон) — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Морковь (свежая) — 3 шт
- Свекла (вареная) — 3 шт
- Чеснок — 5-6 зуб.
- Майонез — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1575.9 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
62 г |
углеводы
219.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Закуска "Светофор"»:
-
Укроп мелко порезать, чеснок через чеснокодавку и смешать с майонезом.
-
Морковь натереть на мелкой терке, смешать с чесноком и майонезом.
-
Свеклу также натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез, посолить по вкусу.
-
Батон (или багет) разрезать вдоль на 4 части.
-
На первую часть выкладываем слоем в 1см майонезную смесь с укропом.
-
Накрываем второй частью батона и мажем смесью с морковью.
-
Накрываем третьей частью батона и мажем смесью со свеклой
-
Накрываем четвертой частью батона.
Плотно заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на несколько часов на столе, а затем убираем в холодильник.
Перед подачей режем острым ножом на кусочки примерно 2-3см.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
24 сентября 2009 года Хаврошечка #
24 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: