Легкий летний диетический салатик с интересной заправкой. Надежный помощник в борьбе за хорошую фигуру!
- 25 сентября 2009, 0:05
- 12365
Салат "Зеленый Микс"
Ингредиенты для «Салат "Зеленый Микс"»:
- Листья салата / Салат (листовой (нескольких сортов) )
- Зелень (сельдерея, петрушки, базилика – по несколько веточек)
- Лук красный — 1/2 шт
- Креветки (очищенные) — 1/2 стак.
- Чеснок — 1 зуб.
- Огурец — 1 шт
- Орехи кедровые — 2 ст. л.
- Масло оливковое (для соуса) — 4 ст. л.
- Сахар (для соуса) — 2 ч. л.
- Уксус (белый, для соуса) — 1 ст. л.
- Горчица (для соуса) — 1 ч. л.
- Соль (для соуса) — 1/2 ч. л.
- Сельдерей черешковый (корень, для соуса) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1228.6 ккал |
белки
63.5 г |
жиры
91 г |
углеводы
42.4 г |
Порции | |||
ккал 614.3 ккал |
белки 31.8 г |
жиры 45.5 г |
углеводы 21.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат "Зеленый Микс"»:
-
Салат порвать руками на кусочки, зелень порезать. Лук нарезать полукольцами.
-
Огурец очистить от кожуры, натереть на терке тонкими полосками.
-
кедровые орешки слегка обжарить на сковороде с тефлоновым покрытием без масла, отложить. В сковороду добавить оливковое масло и креветки, выдавить зубчик чеснока, обжаривать 2-3 минуты на среднем огне.
-
Орешки и креветки аккуратно перемешать с салатом.
-
Смешать ингредиенты для соуса. Полить салат непосредственно перед подачей.
Комментарии и отзывы
25 сентября 2009 года Leena #
12 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
12 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года Juligera #
12 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года Мадам А #
12 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года Хаврошечка #
12 октября 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: