Как и обещала в статье, рецептик из авокадо.
- 26 сентября 2009, 12:49
- 14373
Гуакамоле
Ингредиенты для «Гуакамоле»:
- Авокадо — 4 шт
- Перец чили (красный) — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Зелень ( петрушка) — 50 г
- Сок лимонный — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1776 ккал |
белки
20.8 г |
жиры
160.9 г |
углеводы
82.3 г |
Порции | |||
ккал 444 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 40.2 г |
углеводы 20.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.2 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 13 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Гуакамоле»:
-
Авокадо очищяем от кожуры и освобождаем от кости.
-
хорошо растираем мякоть вилкой и поливаем лимонным соком. Затем перец нарезаем как можно мельче. Количество перца зависит от вас, кто как любит.Лук тоже меленько.
-
Дальше мы режем небольшими кубиками помидоры. посыпаем все зеленью, солим совсем немного и салат готов.
-
Все эти ингредиенты так же можно смолоть в блендере, и у нас получиться соус гуакамоле - тоже очень вкусно. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
26 сентября 2009 года irusja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: