Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"

Эту девочку я испекла в качестве украшения к торту "Прощай, садик - здравствуй, школа!" - https://www.povareno k.ru/recipes/show/32 569/. И сейчас я подробно расскажу, как сделать такую фигурку.

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Ингредиенты для «Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2714.5 ккал	белки 53.6 г	жиры 62.5 г	углеводы 494.7 г
100 г блюда
ккал 298.3 ккал	белки 5.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 54.4 г

Рецепт «Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"»:

Начинаем работу с замешивания теста, для чего хорошо перемешиваем муку, сахар, соль, к смеси добавляем воду и растительное масло и вымешиваем до однородной массы. Из готового теста начинаем работу над фигуркой с изготовления головы ребенка. Для этого берем кусочек теста, делаем из него шарик и разминаем его.
Из второго кусочка теста формируем тельце.
С помощью деревянной палочки для шашлыков убираем лишнее тесто, выделяя ноги, ягодицы и складочки.
Теперь лепим юбочку и бантик. Помним о том, что клеем служит вода, и при ее помощи склеиваем все части.
Приклеиваем к голове с левой стороны маленький кусочек теста и палочкой делаем выемку в центре. Это - ухо. Приклеиваем к бантику волосы, делаем глазки и мордашку. На мордашке выдавливаем ротик.
Из теста делаем шарик, разминаем его немного и прикрепляем к фигурке (как показано на фото). Палочкой рисуем сегменты мячика. На мячик приклеиваем руку. Фигурка готова, и отправляем ее в разогретую до 180 гр. духовку и печем до готовности, предварительно смазав ее желтком.
Теперь начинаем раскрашивать ее, используя "краски", приготовленные из сахарной глазури (яичный белок + сахарная пудра) с добавлением пищевых красителей. Раскрашенную девочку отправляем еще раз в духовку на 10 мин.
А теперь можно украшать торт.
Удачи Всем, кто будет печь эту симпатичную фигурку!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: украшение

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32633/]Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32633/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2132/213223.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из теста
Эту девочку я испекла в качестве украшения к торту "Прощай, садик - здравствуй, школа!" - https://www.povareno k.ru/recipes/show/32 569/.  И сейчас я подробно расскажу, как сделать такую фигурку.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Вода, Соль, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Краситель пищевой.
Тэги: украшение.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2132/213223.jpg" alt="Рецепт: Выпечка из пресного теста Девочка с мячом" title="Рецепт: Выпечка из пресного теста Девочка с мячом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эту девочку я испекла в качестве украшения к торту "Прощай, садик - здравствуй, школа!" - https://www.povareno k.ru/recipes/show/32 569/.  И сейчас я подробно расскажу, как сделать такую фигурку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/190/">
          Украшения из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/546/">украшение</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32633/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"

Категория: Украшения для блюд › Украшения из теста

Ингредиенты для «Выпечка из пресного теста "Девочка с мячом"»:

Мука пшеничная Сахар Вода Соль Масло растительное Яйцо куриное Сахарная пудра Краситель пищевой

Тэги: украшение

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы