Салат очень вкусный, легкий и полезный!!!
- 28 сентября 2009, 22:21
- 50350
Салат из пекинской капусты с кальмарами
Ингредиенты для «Салат из пекинской капусты с кальмарами»:
- Кальмар — 300 г
- Огурец — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Капуста пекинская — 300 г
- Укроп — 1/4 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Сок лимонный — 1-2 ч. л.
- Масло оливковое (или растительное масло,для заправки)
- Гранат (зерна, для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
437.2 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
8.2 г |
углеводы
34.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 38.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат из пекинской капусты с кальмарами»:
-
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленок и удалить хрящевую пластинку.
Опустить кальмары в кипящую подсоленную воду и варить 10 секунд ( не больше!!! Иначе они станут жесткими).
Кальмары порезать тонкой соломкой. -
Огурец нарезать тонкой длинной соломкой или натереть на терке для корейской моркови.
-
Помидор вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть, и нарезать помидор соломкой.
-
Листья пекинской капусты вымыть и нашинковать, посолить, помять руками.
-
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
-
Соединить вместе капусту, кальмары, огурец, помидоры, укроп и аккуратно перемешать.
Салат слегка посолить, сбрызнуть соком лимона, заправить оливковым маслом и еще раз перемешать.
Салат выложить в салатницу и украсить зернами граната.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
29 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года ВИКА-72 #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года Виколь #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года Ольга Бабич #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года Aprel #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года DAISY # (модератор)
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года sana swiss #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года mylik-sv #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года кирюша #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года irusja #
29 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года tat70 #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года tat70 #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года Lill #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года Lzaika45 #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года Катим #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
28 сентября 2009 года Gordon-d #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года mila87 #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года Молодая хозяйка #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года xsenia #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года Infiniti deleted #
28 сентября 2009 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: