• 28 сентября 2009, 22:57
  • 212362

Лимонное варенье

Рецепт: Лимонное варенье

Лимоны остаются практически свежими, получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Лимонное варенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
16240 ккал
белки
18 г
жиры
2 г
углеводы
4048 г
100 г блюда
ккал
270.7 ккал
белки
0.3 г
жиры
0 г
углеводы
67.5 г

Рецепт «Лимонное варенье»:

Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всe это, для того чтобы растаял сахар.

В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на медленный газ, и просто прогреть, не доводя до кипения, для того, чтобы окончательно растаял сахар. После того, как остынет, разлить в банки, и в холодильник, там варенье немного загустеет.

В холодильнике варенье может храниться всю зиму. Лимоны остаются практически свежими, получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.

Получилось четыре литра варенья.

Очень выручает зимой лимонное варенье , ни одна чашка чая не обходится без этого варенья. Лимончик не всегда есть в холодильнике, а варенье в любой момент можно достать. Благодаря этому, в организме всегда присутствует витамин "С", и ни одна простуда не берeт.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонное варенье
Рецепт: Лимонное варенье

Лимоны остаются практически свежими, получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.

Ингредиенты для «Лимонное варенье»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Лимонное варенье» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
тезка варенье замечательное,обязательно сделаю
О, очень приятно!!!!
Венерочка, какое фото - глаз радует, спасибочки
СПАСИБО!!!
нямки!!!
Варенье в таком виде наверное больше на джем похоже.
нет, джем гуще.
Рецепт, конечно, хороший, но всё же витамин С практически уничтожен и из-за тепловой обработки, и из-за соприкосновении с кислородом! Лучше всё же свежие лимоны, по-моему сейчас не проблема купить их ни зимой ни летом...
купить не проблема... согласна...но когда готовое варенье в холодильнике - намного удобней, и вкусней. Теперь по поводу витаминов...насколько они там уничтожаються я не знаю, могу только с уверенностью сказать - уже две зимы ни один грипп меня не берёт, так как я ежедневно пью чай с этим вареньем, никому не навязываю своё мнение, просто констатирую факт.
чудненько,обязательно сделаю
вкуснятина несомненная! но Вы уверены, что витамин С сохранитьяс, если варенье будет сточть долго?
мне хочеться так думать
Красота
СУПЕР!+++++++++++++++++
Супер!!!!Утащила себе
Вам ++++++
Супер!!!!! А можно заменить сахар на мед?
честно, не пробовала...если у меня будет столько мёда, я его в варенье бухать не буду , так съем
а кожура горчить не будет? все таки она вариться
да нет, вроде, не горчит...но вы же в чай лимон с кожурой кладёте . вот это тоже самое вкус свежего лимона в чае.
Попробую сделать!
Красивое какое получилось!!! Спасибо за рецептик, +++++
вкусненько!!!
Очень красивое!!! И наверно вкусное...
Беру на заметочку, Вам спасибо за рецепт!!!
Вкусняша!!!
Как вкусненько!!! Взяла на заметку
Спасибо за идею. Обязательно приготовлю. Спасибо
какое чудо на блюдце... Взяла рецептик и ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю СПАСИБО
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки