Очень простой и вкусный супец.
ZolotajaПоваренок 1 уровня
- 30 сентября 2009, 16:20
- 14839
Тыквенно-сырный суп
Ингредиенты для «Тыквенно-сырный суп»:
- Тыква (свежая, у меня была размером с большой Грейпфрут) — 1 шт
- Картофель (небольшой) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сырок плавленый — 1 шт
- Сливки (жирные) — 1 шт
- Специи
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2787.6 ккал |
белки
68.3 г |
жиры
165.2 г |
углеводы
309.4 г |
| Порции | |||
| ккал 696.9 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 77.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.2 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Тыквенно-сырный суп»:
-
Тыкву, картошку, лук очистить, крупно порезать на кубики и обжарить в кастрюльке на топленом масле.
Залить водой на 3 пальца больше, чем содержимое овощей. Сварить овощи и с помощью блендера довести до состояния жидкого пюре. -
Поставить на огонь и постепенно ввести плавленый сырок, дать ему раствориться в бульоне, добавить сливки. Если нужно, добавить кипяченой воды, чтобы было не сильно густо, дать закипеть.
Посолить, поперчить и можно кушать. Я еще пожарила хлеб на оливковом масле. При подаче украсить суп зеленью и сухариками.
Приятного АППЕТИТА ВСЕМ.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2009 года OLGA_BOSS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: