Все знают, что готовить в "рукаве" очень удобно. А можно сразу приготовить два блюда в одном отрезке рукава - основное блюдо и гарнир, причем запахи и ароматы блюд смешиваться при готовке не будут!
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 1 октября 2009, 12:55
- 15026
Ужин в "рукаве"
Ингредиенты для «Ужин в "рукаве"»:
- Курица (можно взять окорочка, бедрышки и т.д. - не принципиально.) — 1,5 кг
- Картофель — 1 кг
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий (молотый)
- Паприка сладкая (молотая)
- Перец черный (молотый)
- Чеснок (сухой, молотый)
- Соль
- Перец чили (сухой, молотый)
- Тмин ( молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2471.2 ккал |
белки
200.4 г |
жиры
68.4 г |
углеводы
263.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Ужин в "рукаве"»:
-
Смешайте все приправы вместе. Количество - на Ваш вкус. Я делала все острое, положила по чайной ложке каждой из приправ.
Курицу разрезать на куски, приправить 2/3 частью приготовленной сухой приправы, посолить и хорошенько перемешать. -
Картофель почистить, порезать крупными кубиками, помидор и перцы нарежьте, как Вам нравится. Добавьте оставшуюся приправу, посолите и полейте оливковым маслом. Перемешайте. В середину положите целый очищенный лук. В готовом блюде попадаться не будет, а аромат отдаст.
-
Отрежьте 60 см "рукава", наметьте середину и перевяжите ее завязкой. Затем, с одной стороны поместите курицу, с другой - картофель. Завяжите концы.
-
Убираем в духовку. Включаем ее, выставляем температуру 180 градусов. Запекаем час.
-
Мне очень нравится такой вариант приготовления ужина. Делается очень быстро. Да и потом - мыть посуды меньше!:-D
[size=18]Приятного аппетита!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2009 года танюша-медвежонок deleted #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Татуша #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Профи #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года DeAnna #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года мисс #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года с-мочка #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 октября 2009 года mylik-sv #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Lzaika45 #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года tatiana14 #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года lelika # (модератор)
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года ALadda #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года ТАМюшка #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года shock #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года crybell #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года гринпис #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Наталья Р #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Мадам А #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года swetik-semizwetik #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Ксюшелла #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года tvim #
2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: