Я продолжаю экспериментировать с печкой по книжке "Рецепты для хлебопечки". Вот теперь, пока, переключилась на сладкие заготовки.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 3 октября 2009, 14:19
- 20690
Конфитюр из киви и яблок
Ингредиенты для «Конфитюр из киви и яблок»:
- Киви — 500 г
- Яблоко — 500 г
- Сахар — 500 г
- Лимон — 2 шт
- Желирующая смесь (Желфикс) — 1 упак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2750.5 ккал |
белки
30.8 г |
жиры
14.4 г |
углеводы
631.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.7 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Конфитюр из киви и яблок»:
-
Итак, первым делом чистим и режим киви (я резала кубиками), яблоки ( я порезала так же кубиками, потому что хотела, что бы были кусочки яблок). Яблоки можно потереть на терку или измельчить в блендере(тогда конфитюр будет более однородный).Из двух лимонов выдавить сок.
У МЕНЯ ВЕС ЯБЛОК И КИВИ (500гр), ПОЧИЩЕННЫХ ОТ КОЖУРЫ И КОСТОЧЕК(для яблок). -
Засыпаем все (кроме желфикса) в ведерко печки и ставим режим "Джем\\\\Варенье"( у меня 1ч.20 мин). За 10-15 минут до конца добавляем упаковку желфикса.
-
По сигналу выключаем и тут же перекладываем в баночки, и герметично закупориваем. Я банки перед этим еще и простерилизовала. Хранить можно в кладовке, но перед использованием поставить в холодильник (т.к там есть желфикс), для образование желейной массы( в кладовке этого не произойдет.)
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2009 года Оля-В deleted #
3 октября 2009 года Антуанетта deleted #
3 октября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Катим #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: