• 3 октября 2009, 23:11
  • 8002

Ароматный, овощной крем суп

Рецепт: Ароматный, овощной крем суп

Очень легкий, и неописуемо ароматный суп. И к тому же, букет витаминов.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Ароматный, овощной крем суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2772.4 ккал
белки
66.9 г
жиры
150.5 г
углеводы
321.7 г
100 г блюда
ккал
61.2 ккал
белки
1.5 г
жиры
3.3 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Ароматный, овощной крем суп»:

  • Нарезать и слегка обжарить: спаржу, сельдерей, лук порей, одну морковь, натертую на крупной терке.

  • Затем переложить в глубокую кастрюлю, залить водой, добавить нарезанные картофель и 2-ую морковь, оставить вариться.

  • Как овощи дошли до готовности, блендером все взбить, вернуть на огонь, влить сливки, посолить и закипятить.

  • Можно подавать с сухариками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматный, овощной крем суп
Рецепт: Ароматный, овощной крем суп

Очень легкий, и неописуемо ароматный суп. И к тому же, букет витаминов.

Ингредиенты для «Ароматный, овощной крем суп»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусный суп! Мы любим спаржу на пару, а низушки от спаржи выкидывать жалко. Я их почистила и заморозила, так за несколько раз набрались низушки. Из них получился супер суп! Спасибо!
сельдерей черешковый, а вот про спаржу даже не знаю как правильно сказать, он у нас в одном виде продается, верхушки
Скажите,а сельдерей черешковый? а спаржа в каком виде?
Спасибо всем огромное. Возможно на вид он не очень, но поверьте, очень вкусный. У нас родственница работает в отеле, и она там научилась готовить етот суп, ну а попробовав у нее дома, естественно уже я и попросила рецепт.
Супчик - прелесть!+++++
А мне понравилось.
Аппетит не вызывает!
здорово!!!!
Суп замечательный!
Спасибо.
Не смотря на то, что в нем присутствуют сливки, ето очень разгрузочный суп.
Отличный супец!
Вкусный супчик!
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки