Версия для печати Рецепты Заготовки Икра

Оксано4каПоваренок 3 уровня

4 октября 2009, 10:15
33766

Кабачковая икра

Предлагаю свой вариант икры. Всем дома нравится!

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Кабачковая икра»:

Кабачок — 3 кг
Лук репчатый — 1 кг
Масло растительное — 1 стак.
Майонез — 250 г
Соус ("Краснодарский") — 650 г
Уксус (9%) — 1-2 ст. л.

Время приготовления: 130 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4567.8 ккал	белки 33 г	жиры 386.3 г	углеводы 188.1 г
100 г блюда
ккал 102.2 ккал	белки 0.7 г	жиры 8.6 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Кабачковая икра»:

Кабачки перекрутить на мясорубке.
Лук мелко нарезать, обжарить в 1 стакане масла до золотистого цвета.
Лук с кабачками поставить варить: с момента закипания 1,5 часа. Затем добавить майонез и соус (в этот раз брала кетчуп томатный "Моя семья" 350 гр.). Варить 40 минут. Попробовать на вкус. Может, нужно посолить, добавить сахар, поперчить. Всё зависит от кетчупа и майонеза. В конце варки добавить уксус.
Горячей разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: заготовка заготовки

Вкусы: нежный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32859/]Кабачковая икра[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32859/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2149/214903.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Икра
Предлагаю свой вариант икры. Всем дома нравится!

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Масло растительное, Майонез, Соус, Уксус.
Тэги: заготовка, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковая икра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2149/214903.jpg" alt="Рецепт: Кабачковая икра" title="Рецепт: Кабачковая икра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю свой вариант икры. Всем дома нравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/129/">
          Икра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковая икра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32859/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковая икра

Предлагаю свой вариант икры. Всем дома нравится!

Категория: Заготовки › Икра

Ингредиенты для «Кабачковая икра»:

Кабачок Лук репчатый Масло растительное Майонез Соус Уксус

Тэги: заготовка, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2816

Кабачковая икра с майонезом №2

63
593
78642

552

Икра кабачковая, как в магазине

107
552
147964

419

Икра кабачковая нежная в мультиварке

29
418
10577

339

Кабачковая икра "Тот самый вкус"

47
322
13067

296

Кабачковая икра "Вкус из детства"

15
178
7257

176

Рецепт кабачковой икры на зиму

11
98
176240

Икра кабачковая или баклажанная

15
71
27302

Кабачковая икра диетическая

10
31
4057

Показать все варианты рецепта (44)

Комментарии и отзывы

8 июля 2013 года Пятнашка #

вопрос по рецепту

А зачем майонез?

30 сентября 2010 года Танюша14 #

У меня кошки всегда помогают стерилизовать банки, спят на шубе сутки.

12 августа 2010 года Хрюнь #

Спасибки за рецептик! А как она хранится,можно в квартире? И сколько можно хранить икру с майонезом?

27 августа 2010 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Да, я в столе храню. Больше года не пробовала.

8 августа 2010 года Batusia #

В прошлом году делала несколько рецептов кабачковой икры на пробу, в том числе и Ваш. Очень понравилась! Решила в этом году делать только Вашу, вкусно, просто, быстро, хранится в темной комнате прекрасно! Спасибо!

27 августа 2010 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилась.

30 июня 2010 года ирина66 #

1 июля 2010 года Оксано4ка # (автор рецепта)

26 октября 2009 года бабуля оля #

Спасибо! Забираю в КК.

27 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

6 октября 2009 года руська #

6 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо!

5 октября 2009 года валя-валентина deleted #

Делала в этом году такую икру,только добавляла морковку,получилось тоже вкусно.А помощник вылитый мой,только у меня голубой,обожаю его.

5 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо, икра действительно вкусненькая! У меня тоже есть голубая девочка и мальчик.

5 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

5 октября 2009 года Aprel #

Чудесный рецептик!

5 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2009 года биа46 #

И я делала с майонезом икорку,правда немного по другому рецепту,очень вкусно,спасибо !!!

+++++++++++

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

4 октября 2009 года Ольга Бабич #

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

4 октября 2009 года Urus #

..мне очень нравится

! ..забрала в свою кулинарную книгу!

p.s...а хранить обязательно в холодильнике?

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Нет, я в шкафу храню.

4 октября 2009 года crybell #

И я с майонезиком делаю икру на зиму! Ну очень вкусно! Вам +++++++++++++

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2009 года tat70 #

Икорка замечательная.

А какой хорошенький помощник на баночке сидит! Прелесть!

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо! Помощника очень люблю!

4 октября 2009 года ledi701 #

Уважаю кабачковую икорку.

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо! Мы тоже её любим!

4 октября 2009 года оксано44ка #

Вкусная икорочка, фотографии супер. Помощник чудесный. Спасибо!

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кабачковая икра

Ингредиенты для «Кабачковая икра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковая икра»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов