Получаются оладьи нежные внутри, и с хрустящей корочкой.
- 4 октября 2009, 10:44
- 40938
Оладьи из кабачков и капусты
Ингредиенты для «Оладьи из кабачков и капусты»:
- Кабачок (средний) — 1-2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшого размера) — 0,5 вилок
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
938.3 ккал |
белки
36 г |
жиры
15 г |
углеводы
157.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Оладьи из кабачков и капусты»:
-
Нашинковать мелко капусту и проварить в воде до полуготовности. Просушить в дуршлаге.
-
Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 мин. Отжать с кабачка сок.
-
В чашку сложить капусту, кабачок, посолить, поперчить, добавить яйца, манную крупу и муку. Все перемешать.
-
Готовую овощную массу выкладывать ложкой на разогретое в сковороде масло.
-
Обжаривать с двух сторон.
-
И подавать домашним со сметанкой.
Комментарии и отзывы
11 сентября 2012 года FORD2008 #
5 августа 2010 года E-va #
12 июля 2010 года Иринканян #
12 июля 2010 года Иринканян #
3 ноября 2009 года танча69 deleted #
22 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)
18 октября 2009 года намис #
6 октября 2009 года руська #
6 октября 2009 года Людмила_Sv #
5 октября 2009 года Bjola Maya #
4 октября 2009 года КолючкА #
4 октября 2009 года dog-rose # (модератор)
4 октября 2009 года kovka deleted #
4 октября 2009 года swetik-semizwetik #
4 октября 2009 года Violin #
4 октября 2009 года Ольга Бабич #
4 октября 2009 года Антуанетта deleted #
4 октября 2009 года Santal #
4 октября 2009 года lelika # (модератор)
4 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)
4 октября 2009 года lelika # (модератор)
4 октября 2009 года Eva Grimm #
4 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: