Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 4 октября 2009, 11:44
  • 138928

Варенье из яблок и апельсинов

Рецепт: Варенье из яблок и апельсинов

Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из яблок и апельсинов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4594 ккал 		белки
7.6 г 		жиры
4.8 г 		углеводы
1127.4 г
100 г блюда
ккал
173.4 ккал		 белки
0.3 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
42.5 г

Рецепт «Варенье из яблок и апельсинов»:

  • Апельсины порезать на четветринки (с кожурой), залить стаканом кипятка и проварить до мягкости кожуры. Добавить сахар, сварить сироп.

  • Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими дольками и бланшировать в воде 5 мин.

  • В готовый сироп с апельсинами кладем яблоки и варим на медленном огне до готовности яблок.

  • В конце варки добавляем по вкусу корицу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак

Теги: варенье

Вкусы: яблочный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из яблок и апельсинов
Рецепт: Варенье из яблок и апельсинов

Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом.

Ингредиенты для «Варенье из яблок и апельсинов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Варенье из яблок и апельсинов» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А можно ли использовать антоновку?
Подскажите пожалуйста, сколько баночек варенья выходит из указаного вами количества ингрещиентов?? И еще посоветуйте, какой сорт яблок подходит лучше всего очень интересный рецепт! Хочу приготовить!
У меня получилось по вашему рецепту нереально вкусно))) сахара ( лично для меня много), но муж ел и причмокивал))) А на работе все просят рецепт!!! Варенье делала первый раз в жизни,и рада,что доверилась вам!
Доброго времени суток! Сказать, что я очень прохладно относилась к варенью из яблок - это сильно преувеличить. Но, прочитав Ваш рецепт, решила попробовать и теперь, навернув вареньица со свежим батоном, горжусь собой и благодарю Вас за чудесный рецепт. Теперь варенье из яблок мне очень-преочень нравится.
Скажите пожалуйста , сколько воды вы добавляете на 1 кг.яблок?
Спасибо за рецептик, теперь без цитрусовой нотки яблочное варенье - не варенье))). Повторяла уже несколько раз, экспериментировала с лимоном и грейпфрутом, очень интересно!
Варенье очень вкусное и ароматное.
Рекомендовали, взяла
Спасибо
Варенье еще не пробовали,но облизнула ложку в конце готовки поразительный вкус!!! Закатала 16 баночек,2 уже ушли к куму,еще 2 к сестре,думается еще буду закатывать этим летом. Спасибо за вкуснятину!!!
Ну вот.... даже и не дали домашним попробовать Готовьте На Здоровье Спасибо за Отзыв
Ага,все так и вились вокруг. Ничего заинтриговать даже интереснее
Варю по Вашему рецепту варенье почти каждый год! Просто восхитительное! Спасибо огромное!
Спасибо Вам, что оценили этот рецепт и фотоотчет. Мне оч приятно!
Надо будет уговорить маму попробовать вместо обычного варенья из яблок сделать такое - уж больно меня апельсины здесь манят
Попробуйте, мож понравится
Спасибо за рецепт! Очень понравилось Ваше варенье, апельсин придал ему "изюминку".
Мне очень приятно, что Вам и Вашей семье пришлось по вкусу
Сделала сегодня варенье по вашему рецепту. Очень понравилось. Спасибо вам огромное за него. Старший все время приходил спрашивал, что это мама готовить, а уж когда корицу добавила...мммм.... Прибежал и спросил чем это так вкусно пахнет Вам++[x]16:38 12.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ируня, спасибо большое за отзыв и фото. Мне очень приятно, что это варенье пришлось Вам по вкусу. Готовьте на здоровье. Скоро начнется новый сезон яблок, и мы опять будем их активно утилизировать в виде варенья))
Вот я и с отчетам добралась. Варенье получилось очень вкусное, очень понравились и яблоки в варенье, и апельсины! Все очень здесь "в тему" -и корица, и достаточно крупные кусочки апельсинов. В общем, спасибо Вам большое за рецепт, однозначно, буду делать такое варенье еще! Фото прилагаю.
Спасибо, забрала в КК
Приготовила по вашему рецепту варенье, получилось великолепно! И красиво и вкусно! Спасибо за рецепт.
Кстати, это мое первое варенье. Оказалось невероятно все просто...
Очень приятно, что варенье пришлось по вкусу. И оказалось легким в приготовлении, тем более для новичка
Ну очень аппетитно!!!!!!!!!
Помню с подругой делали такое варенье лет 7 назад, повергая в шок мешок антоновки, тлько варили помнится все вместе и апельсины через мясорубку пропускали. Но вкус действительно отменный аже без корицы. Рецепта того у меня нет, поэтому спасибо за Ваш рецептик. Буду бороться с яблоками. А банки потом вы стерилизуете, закручиваете или просто раскладываете под п/э крышки? Сколько корицы Вы кладете на эту пропорцию? Корицу очень люблю, но боюсь переборщить ее (она у меня молотая).
Спасибо за коммент.
Перед тем,как раскладывать варенье в банки, я их простерилизовала. И уже в стерильные банки раскладываю горячее (с огня)варенье. Корицу я клала "на глаз", немного положила, попробовала. Корицу я молола сама в кофемолке. Поэтому кладите, пробуйте на свой вкус.
Рада, что Вам пригодился этот рецепт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"
Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"
Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки