Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

кок юляПоваренок 4 уровня

5 октября 2009, 20:59
42092

Сырные "палочки"

Жареный сыр в панировке из геркулеса.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные "палочки"»:

Сыр твердый — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (Сколько понадобится)
Молоко — 40 г
Хлопья овсяные (Сколько понадобится)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 217 ккал	белки 25.2 г	жиры 10.2 г	углеводы 5.4 г
100 г блюда
ккал 120.6 ккал	белки 14 г	жиры 5.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Сырные "палочки"»:

Сыр нарезаем брусочками. Обваливаем в муке. Обмакиваем в кляре (яйцо+молоко+мука-сд елать сметано-образное тесто)и обваливаем в геркулесе.
Обжариваем во фритюре до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3220

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак

Теги: закуска

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32950/]Сырные "палочки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32950/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2156/215616.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Жареный сыр в панировке из геркулеса.

Ингредиенты: Сыр твердый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Хлопья овсяные.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные "палочки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2156/215616.jpg" alt="Рецепт: Сырные палочки" title="Рецепт: Сырные палочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Жареный сыр в панировке из геркулеса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные "палочки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32950/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные "палочки"

Жареный сыр в панировке из геркулеса.

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные "палочки"»:

Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Хлопья овсяные

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4610

Жареный сыр в овсяной панировке

147
1129
16586

247

Сулугуни жареный по Похлебкину

30
236
4607

195

Жареный сыр

5
22
10656

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

1193

Суп-пюре с кабачками и сладким перцем

69
1193
23001

695

Картофель по-японски "Дэмпура"

74
411
34901

Фотографии «Сырные "палочки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 мая 2014 года Серый Вёлк #

а можно без геркулеса???

28 октября 2012 года malukas #

[+4]

Готовила два года назад. Хлопотно панировать, но вкусно получается. Сыр лучше брать Гауда.

3 мая 2011 года никки #

Надо и мне попробовать,такую вкусняшку сделать,забрала себе!!!

14 октября 2010 года Lady Kitten #

Вчера попробовали Ваш рецепт. Почитав отзывы, перемолола немного геркулес в блендере, чтобы хлопья были помельче, так палочки получились аккуратнее! Получились вкусные, с хрустящей корочкой! Фото прилепила!

14 октября 2010 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо Ларисочка очень приятно что рецепт пришёлся по вкусу, обожаю эти палочки.

12 октября 2010 года maskadom deleted #

Попробовали - получилось вкусно. Только сыр немного "сбежал". На будущее - буду дать панировку поплотнее, а хлопья возьму более мелкие. Но панировка очень понравилась - думаю, куда бы еще ее применить?

12 октября 2010 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо. Я обваливаю в них любые котлетки очень вкусненько. Сыр наверно был не очень твёрдый по этому и потёк. В таком случае делайте двойную панировку.

12 октября 2010 года maskadom deleted #

Котлетки обязательно попробую - только боюсь, не размокла бы панировка. А вообще необычный вкус очень понравился.

12 октября 2010 года кок юля # (автор рецепта)

Она не размокает а наоборот хрустящей получается, еще рыбку панировала тоже понравилось.

10 октября 2010 года Mrs Lola #

Вкусное и быстрое блюдо с хрустящей корочкой, подавала с яблоком и луковым конфитюром. Обычно я их делаю в панировочных сухарях, мнения так и остались разными - муж предпочетает сухари, мне же и геркулесная корочка поплотней понравилась. Спасибо за рецепт!

10 октября 2010 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо за оценку,и отчётное фото. Хотелось бы по подробнее узнать про луковый конфитюр.

10 октября 2010 года Mrs Lola #

Вот, знакомтесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/39227/, отличная штука для сыров и как соус к мясным изделиям.

10 октября 2010 года Ируня # (модератор)

Юля, спасибо за рецепт, наконец, попробовала жарить сыр! Буду продолжать движение в этом направлении! Фото прилепила.

10 октября 2010 года кок юля # (автор рецепта)

Молодец, я рада что понравилось, спасибо за отчётное фото.

14 октября 2009 года Фотина #

Классно и красиво так!!!!!!!

14 октября 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

13 октября 2009 года Юника #

14 октября 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

12 октября 2009 года Maria B #

Взяла в к.к.

13 октября 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

12 октября 2009 года inna_2107 #

+++++++++++

13 октября 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

12 октября 2009 года Гительсон Ольга #

Вкуснота!!!! С геркулесом еще не пробовали, а так-то жарили.... ПОПРОБУЕМ!

13 октября 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

8 октября 2009 года natrus #

Жареный сыр - это супер!!!

8 октября 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

8 октября 2009 года мисс #

Очень вкусно

8 октября 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо Светлана.