На конкурс "Королева фуршета. "
- 6 октября 2009, 19:22
- 10249
Хлебные тарталетки со свекольным пюре и сельдью
Ингредиенты для «Хлебные тарталетки со свекольным пюре и сельдью»:
- Хлеб (бородинский) — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Сельдь (филе) — 1 шт
- Уксус — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сливки (35%) — 1 ст. л.
- Укроп
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2250.9 ккал |
белки
122.4 г |
жиры
132.8 г |
углеводы
140.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.4 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Хлебные тарталетки со свекольным пюре и сельдью»:
-
Лук очистить,нарезать тонкими полукольцами.В уксусе развести сахар,влить в лук,перемешать и отставить на 30 мин.
-
Хлеб перекрутить на мясорубке.
-
Добавить масло и яйцо.
-
Замесить тесто.
-
Распредилить тесто по формочкам.Запекать при 200 градусах 20 мин.
-
Свеклу отварить,очистить и измельчить в пюре.Добавить сливки и соль.
-
Филе сельди нарезать на кусочки.
-
В каждую тарталетку положить свекольное пюре,по кусочку сельди.Украсить маринованным луком и укропом.
Комментарии и отзывы
6 октября 2009 года timoxa #
6 октября 2009 года svet32lana #
6 октября 2009 года Венерик #
6 октября 2009 года Утренний рассвет #
6 октября 2009 года Lzaika45 #
6 октября 2009 года Selenav #
6 октября 2009 года КолючкА #
6 октября 2009 года mamaliza #
6 октября 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Фунтик12 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: