Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

7 октября 2009, 11:25
56727

Салат Ладыжинский осенний

Сезон заготовок подходит к концу, но все же может еще кому-то пригодится этот вкусный салатик, который зимой как всегда кстати! Особенно если вы уважаете перчик болгарский!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат Ладыжинский осенний»:

Помидор (для сока,или через мясорубку) — 3 кг
Перец болгарский — 3 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Петрушка (можно добавить укроп) — 0,4 кг
Масло растительное — 1 стак.
Уксус (9%) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль (по вкусу)
Специи (лаврушка, корица, гвоздика, перец горошком)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7523.3 ккал	белки 193.5 г	жиры 249.4 г	углеводы 1077.9 г
100 г блюда
ккал 77.7 ккал	белки 2 г	жиры 2.6 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Салат Ладыжинский осенний»:

Помытые и подготовленные помидорки прокрутить через мясорубку или сделать из них сок
Подготовить овощи
Овощи нарезаем как показано на фото, перчик можно резать еще крупнее, это зависит от вашего вкуса
В глубокий казан или кастрюлю наливаем масло
туда отправляем наш лук и потом морковь
когда слегка обжарится, добавляем сок из помидор и нарезанный перчик тушим мин 20
солим и добавляем сахар
Как только перчик будет доходить до готовности, (нужно чтоб он не был очень мягким) добавляем специи и нарезанную зелень - ее нужно много и резать не очень мелко!
Она и придает всю пикантность салатику!!!
можно добавить стрючок острого перца для любителей остренького!
за 5 минут до готовности добавить уксус
Банки и крышки заранее подготовить - помыть
Я горячий салат раскладываю в стерилизованные банки и закатываю
из этой порции продуктов и получилось количество баночек, что на фото,
банки все по 720 г
А вот салатик и на столе!!!
Употребляем кому с чем нравится!!!
и можно добавлять в супы - борщи!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска заготовка заготовки

Вкусы: пикантный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33031/]Салат Ладыжинский осенний[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33031/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2162/216204.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Сезон заготовок подходит к концу, но все же может еще кому-то пригодится этот вкусный салатик, который зимой как всегда кстати!
Особенно если вы уважаете перчик болгарский!

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Петрушка, Масло растительное, Уксус, Сахар, Соль, Специи.
Тэги: закуска, заготовка, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат Ладыжинский осенний
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2162/216204.jpg" alt="Рецепт: Салат Ладыжинский осенний" title="Рецепт: Салат Ладыжинский осенний"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сезон заготовок подходит к концу, но все же может еще кому-то пригодится этот вкусный салатик, который зимой как всегда кстати!
Особенно если вы уважаете перчик болгарский!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат Ладыжинский осенний»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33031/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат Ладыжинский осенний

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат Ладыжинский осенний»:

Помидор Перец болгарский Морковь Лук репчатый Петрушка Масло растительное Уксус Сахар Соль Специи

Тэги: закуска, заготовка, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

336

Салат "Дунайский"

53
336
30251

Фотографии «Салат Ладыжинский осенний» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 октября 2009 года irusja #

Салат - супер.++++++++

11 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

МЕРСИ!!!!!!

7 октября 2009 года наташа лучко #

зимой такая вкуснятина - то что надо!!!

11 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИ!

7 октября 2009 года фл-ра #

+++++

11 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

7 октября 2009 года timoxa #

Натуль, замечательный салатик!

11 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!!!

7 октября 2009 года вика сидякина #

Спасибо!Очень легкий в приготовлении!

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

На здоровье!!!!да все просто и вкусно!!!

7 октября 2009 года Наталья Р #

Оличный салатик! Слава Богу, закончились банки, так что утащила на следующий год! Спасибо большое!

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

На здоровь!!!!надеюсь пригодится!!!!

7 октября 2009 года Наталья Р #

Пригодится несомненно, уже видно, что ОЧЕНЬ вкусный салат! Спасибо!

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

спасибо!!!

7 октября 2009 года Утренний рассвет #

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

7 октября 2009 года Лягуха #

Отличный салатик!!!

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

Мерсишки!!!!!

7 октября 2009 года Элли #

Обожаю такие салатики!! Очень хороший рецепт!!++++++++++++++++++++++

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

Спасибо

!!!!

7 октября 2009 года белошвейка #

Отличный салат,зимой на столе ему,обязательно, найдётся достойное место.

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!

7 октября 2009 года swetik-semizwetik #

Попробую приготовить Ваш салатик.

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

Очень вкусно!Мне его мама привезла,а теперь он и у нас всегда!!!!!

7 октября 2009 года Selenav #

7 октября 2009 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат Ладыжинский осенний

Ингредиенты для «Салат Ладыжинский осенний»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат Ладыжинский осенний»:

Другие варианты рецепта

Салат "Дунайский"

Похожие рецепты

Соте из баклажанов

Салат на зиму "3 по 200 плюс 500"

Фасоль со свеклой на зиму

Баклажаны на зиму

Перец маринованный "Очень вкусный"

Консервированная фасоль

Универсальная томатно-перечная подлива

Капуста маринованная

Овощная закуска на зиму

Фотографии «Салат Ладыжинский осенний» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!