Ну очень-очень вкусная закуска к пиву и не только... В хрустящем тесте расплавившийся сыр и поджаренные охотничьи колбаски. Ммммммм.... Объедение!
- 9 октября 2009, 17:55
- 6973
Пикантные рожки
Ингредиенты для «Пикантные рожки»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Колбаски (охотничьи) — 150 г
- Сыр твердый (желтый) — 200 г
- Соль
- Паприка сладкая
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2639.7 ккал |
белки
110.2 г |
жиры
108.5 г |
углеводы
309.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 290.1 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Пикантные рожки»:
-
Просеянную муку, яйца, 2 ложки оливкового масла и щепотку соли смешать.
-
Добавляя постепенно несколько ложек теплой воды, вымесить эластичное тесто.
-
Охотничьи колбаски нарезать кусочками.
-
Сыр натереть на крупной терке, смешать с колбасками.
-
Тесто раскатываем тоненько на посыпанной мукой доске.
-
Разрезаем тесто на квадратики, примерно 10 на 10 см.
-
На каждый квадратик кладем начинку и защипываем края теста так, чтобы получился треугольник.
-
Деко смазываем оливковым маслом и выкладываем на него рожки.
-
Выпекаем при температуре 190 градусов примерно 30 минут.
-
При подаче на стол посыпаем молотой сладкой паприкой.
-
Ну очень хрустяще! К холодному пиву самое оно!
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
9 октября 2009 года Элли #
9 октября 2009 года Игруша # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Gedalav deleted #
9 октября 2009 года Игруша # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Kat4u deleted #
9 октября 2009 года Игруша # (автор рецепта)
9 октября 2009 года lelika # (модератор)
9 октября 2009 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: