Когда некогда готовить отдельно котлеты, отдельно гарнир)
- 10 октября 2009, 17:53
- 5288
Фаршированная цветная капуста

Ингредиенты для «Фаршированная цветная капуста»:
- Капуста цветная — 1 вилок
- Фарш мясной (говяжий) — 200 г
- Лук репчатый — 30 г
- Помидор — 50 г
- Майонез — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1101.3 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
102.7 г |
Порции | |||
ккал 275.3 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 25.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Фаршированная цветная капуста»:
-
Свежую цветную капусту "проредить" (вырезать несколько цветочков), и отварить ее в подсоленной воде.
-
Пока капуста варится, приготовить фарш. Смешать мясо с мелко нарезанным луком и помидором, посолить.
-
Затем смешать майонез (или сметану) с давленным чесноком.
-
Сваренную капусту нафаршировать, как можно плотнее укладывая фарш между соцветиями
-
Обмазать ее майонезом с чесноком, посыпать сверху панировочными сухарями, и отправить в духовку (200 градусов, 20 минут)
-
Достать из духовки, посыпать тертым сыром, поставить обратно еще минут на 10.
-
Выложить на тарелку, разрезать, как торт, и наслаждаться замечательным вкусом)



Комментарии и отзывы
10 октября 2009 года eva77 #
10 октября 2009 года Vera42 #
10 октября 2009 года Rita_Margaritka #
10 октября 2009 года КолючкА #
10 октября 2009 года Эволюция #
10 октября 2009 года фл-ра #
10 октября 2009 года Юл-к83 #
10 октября 2009 года JOULLS #
10 октября 2009 года романа #
10 октября 2009 года magicyul #
10 октября 2009 года Наталья Р #
10 октября 2009 года Рыжая ведьма # (автор рецепта)
10 октября 2009 года Наталья Р #
10 октября 2009 года swetik-semizwetik #
10 октября 2009 года наташа лучко #
10 октября 2009 года Рыжая ведьма # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: