Я очень люблю морепродукты и здоровое питание, и в этом рецепте я соединила здоровое с морским. Делюсь с вами.
- 10 октября 2009, 20:28
- 9907
Постный рыбный плов на пару
Ингредиенты для «Постный рыбный плов на пару»:
- Крупа перловая — 0.5 стак.
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Рыба (филе без костей) — 150 г
- Листья салата / Салат (зеленый, 4 листа для украшения)
- Приправа (для рыбы)
- Сок лимонный
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
568 ккал |
белки
38.5 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
93.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.1 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 27.6 г |
Рецепт «Постный рыбный плов на пару»:
Порезать морковь кубиками.
Порезать филе кубиками (2-3 см).
Перемешать кашу, морковь и специи и уложить в пароварку на 20 мин., добавить рыбу и перемешать. Поставить еще на 25 мин. Сбрызнуть соком лимона, уложить на тарелку и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
21 мая 2012 года Hellen_ka #
Напишу, может кому-то пригодится.
Так вот: перловку заливала кипятком на полчаса как и написано, потом с морковкой и специями уложила в форму для каш,залила водой чтобы покрыла кашу. 20 минут никак не хватило для приготовления поэтому минут 35 "варилась" каша, только потом добавляла рыбу и еще 20 мин готовила.
В целом, получилось очень даже ничего. Только вот жаль, что не совсем хорошо описано в рецепте что да как(((
За рецепт, в любом случае, выражаю свою благодарность,просто хотелось бы более подробного описания.
20 мая 2012 года Hellen_ka #
30 марта 2011 года Youteo #
12 октября 2009 года Dolli deleted # (автор рецепта)
12 октября 2009 года мисс #
12 октября 2009 года Мэрри #
11 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
11 октября 2009 года tat70 #
10 октября 2009 года tany120769 deleted #
10 октября 2009 года pyer #
Для примера: - я плововар. Для того чтобы получить это почётное звание - я готовил плов 123 раза, прежде, чем получил одобрение (не звание) от членов приемной комиссии.
Я хочу сказать то, что плов может называться пловом, только когда он приготовлен только по технологиям изготовления плова.
Всё остальное - называйте как хотите!
Рыбная каша по рецепту плова, рыба в рисе...
Но не называйте это пловом!
Чай - это тоже напиток, который сделан только на основе чайных листьев. И никакой другой напиток из трав без присутствия чая (как растения) не имеет права называться чаем...
Ну давайте, пожалуйста, будем придерживаться этих несложных правил, а свои блюда называйте хоть как!
10 октября 2009 года Dolli deleted # (автор рецепта)
11 октября 2009 года pyer #
10 октября 2009 года morozovamo #
10 октября 2009 года Lenz #
10 октября 2009 года Dolli deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: