• 13 октября 2009, 23:18
  • 4763

Баклажаны в картофельном тесте

Рецепт: Баклажаны в картофельном тесте

Понравился рецепт и вот что получилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны в картофельном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Баклажаны в картофельном тесте»:

Баклажаны промыть, обсушить, порезать ломтиками толщиной примерно 1 см.
Обвалять в манке с солью.
Обжарить на сковороде с хорошо разогретым маслом.

Картофель почистить, отварить до готовности. Потереть на терке. Вбить яйцо и хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить некрутое тесто.

Дно формы смазать маслом и выложить половину картофельного теста. Сверху выложить баклажаны - помидоры и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, и накрыть второй половиной теста.
Выпекать до образования румяной корочки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны в картофельном тесте
Рецепт: Баклажаны в картофельном тесте

Понравился рецепт и вот что получилось.

Ингредиенты для «Баклажаны в картофельном тесте»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

спасибо, очень понравилось блюдо, легко и ооочень вкусно. Есть место для фантазии Советую
Очень вкусная запеканочка. А запах!!!!
Вкуснятинка!!!!+++++
спасибо!))))
Где баклажаны-там и я! +
Очень вкусно питательно и полезно!!! Спасибо за рецептик! Молодчинка!!!
Спасибки...
Вкусненькая запеканка. В вцыходные сделаю обязательно.СПАСИБО!!!
На здоровье!
думаю,очень вкусно!
супер!!!!!!!
Спасибки
Интересна сама идея,обвалять баклажаны в манке с солью,непрбовала,но попробую,т,к,баклажаны моя страсть
Я всегда в манке обваливаю, они такие румяные получаются и тоже можно делать с котлетами...
++++++++++++++
Оригинально
Спасибо большое)))
Вкусно!!! ++++++
Спасибо
Отличная идея!!! Особенно для разных ночинок.Спасибо!!!
Спасибо, думаю, вариантов кучу придумать можно..
Отличная запеканочка - овощная!
Диетический вариант!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки