Попробуйте, эти оладьи из цветной капусты очень вкусные и нежные. Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без. Готовить очень легко, оладьи замечательно держат форму, получаются пышными и очень сочными.
- 14 октября 2009, 17:15
- 324092
Оладьи из цветной капусты
Ингредиенты для «Оладьи из цветной капусты»:
- Капуста цветная (1 кочан - примерно) — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горочкой) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (на кончике ножа)
- Масло подсолнечное (для обжарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1090 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
49.6 г |
углеводы
123.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Оладьи из цветной капусты»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час.
-
Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить.
-
Добавить яйца и перемешать.
-
Затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.
-
Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.
-
-
Комментарии и отзывы
12 июня 2014 года Sunny_Light #
13 июня 2014 года Sunny_Light #
1 июня 2014 года veronika1910 #
12 мая 2014 года Моя лакомка #
3 марта 2014 года АксинияА #
22 ноября 2013 года Annies #
12 ноября 2013 года BuTya #
19 сентября 2013 года Margi2 #
16 сентября 2013 года нигерия #
25 августа 2013 года missAnn #
18 июля 2013 года i_vika #
18 июля 2013 года i_vika #
Готовила не более 20 мин, получила вкуснотище!
Я вообще любитель капусты любой в любом виде, мне очень понравилось, а вот муж к ней спокойно относится, но и ему очень понравилось. Так вот передаю заслуженное «Спасибо, было очень вкусно» Вам.
Благодарю.
18 июля 2013 года Татьяна Андросик #
18 июля 2013 года Zhanna58 #
Очень нравятся! Не сложные, интересные!
Цветную капусту покупала, наверное, раз или два. Мимо этого рецепта сначала прошла, а сегодня вернулась и решила, что капуста - продукт полезный, надо пойти и купить!
Спасибо, рецепты у Вас замечательные!
24 июня 2013 года Мардж Симпсон #
Утащила к себе)))
11 декабря 2012 года Natusik68 #
23 июля 2012 года xomya4ok-87 #
14 июля 2012 года Doris24 #
6 сентября 2011 года Masha233 #
31 августа 2011 года Tanya29100 deleted #
12 января 2011 года Вика_1807 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: