Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Arin4icПоваренок 6 уровня

17 октября 2009, 10:16
16228

Суфле из земляных груш

Нежнейшее суфле с неповторимым вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Суфле из земляных груш»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1332.2 ккал	белки 56.1 г	жиры 95.3 г	углеводы 61.1 г
Порции
ккал 266.4 ккал	белки 11.2 г	жиры 19.1 г	углеводы 12.2 г
100 г блюда
ккал 164.5 ккал	белки 6.9 г	жиры 11.8 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Суфле из земляных груш»:

Промыть и очистить топинамбур,мелко нарезать.

Топинамбур припустить с маслом и протереть горячим(можно через сито). Полученную массу смешать со взбитыми белками и взбитыми сливками. Добавить тертый сыр. Все перемешать и выложить в смазанную форму, посыпать сыром и запечь до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин Специальное питание

Теги: обед

Вкусы: нежный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33490/]Суфле из земляных груш[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33490/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2197/219734.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Нежнейшее суфле с неповторимым вкусом.

Ингредиенты: Топинамбур, Сыр твердый, Сливки, Яйцо куриное, Масло сливочное.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суфле из земляных груш
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2197/219734.jpg" alt="Рецепт: Суфле из земляных груш" title="Рецепт: Суфле из земляных груш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшее суфле с неповторимым вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суфле из земляных груш»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1799">Топинамбур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33490/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суфле из земляных груш

Нежнейшее суфле с неповторимым вкусом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Суфле из земляных груш»:

Топинамбур Сыр твердый Сливки Яйцо куриное Масло сливочное

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

969

Салат "Киккомарин" с маринованным луком

141
969
34408

600

Мусс из запеченной свеклы

43
600
8986

1218

Пирожные "Сицилия"

128
1218
20820

Фотографии «Суфле из земляных груш» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2022 года Людмила Козеева #

[+4]

Хорошая,сладенькая,нежнейшая запеканочка.Спасибо,будем готовить!

26 апреля 2022 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо!

17 февраля 2022 года yuvl #

+11

[+5]

Готовлю не в 1й раз, очень вкусно, спасибо за рецепт!

5 марта 2022 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо, очень рада, что рецепт у Вас прижился!

21 сентября 2015 года vlirli #

[+5]

Интересное блюдо, только я сыр несколько кусочков сверху разбросала. Вкусно! Нам блюдо понравилось! Большое спасибо за рецепт!

22 сентября 2015 года Милодора #

А мне кусочек можно?

Ещё не всё съели?

Хочу...

22 сентября 2015 года vlirli #

Я очень много приготовила, потому и тебе еще осталось!

30 сентября 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)

↑Ответ для vlirli

Спасибо за комментарий!

23 апреля 2015 года yuvl #

Спасибо за топинамбурный рецепт! я кусочки так и залила,так что получилось наверное запеканка а не суфле,очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! первый раз увидела в комментах что топинамбур не чистят.я чищу все корнеплоды.

23 апреля 2015 года Arin4ic # (автор рецепта)

Очень приятно,что Вы и этот рецептик опробовали!

Как говорится :век живи-век учись!В этом смысле "Поваренок" просто кладезь знаний со всего мира относительно кулинарии!

23 января 2012 года Арина #

А Вы в курсе, что топинамбур НИКОГДА не чистят? Его либо аккуратно промывают в воде, либо ласково протирают. Так как весь, вернее, основной, его "вкус" в кожице.

23 января 2012 года Arin4ic # (автор рецепта)

Теперь буду знать, спасибо за коммент!

18 ноября 2011 года Ирина Писаренко #

а нам не понравилось.

18 ноября 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)

На вкус и на цвет...

спасибо за комментарий

14 января 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

14 января 2010 года Птичка8 #

Какая полезная вкуснатища!!! Как раз полный кулечек топинамбура в холодильнике, надо попробовать.

++++

19 октября 2009 года Arin4ic # (автор рецепта)

18 октября 2009 года tat70 #

Действительно, полезненько!

17 октября 2009 года swetik-semizwetik #

19 октября 2009 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо,Светочка!

17 октября 2009 года mironow54 #

Полезный рецептик!!!

19 октября 2009 года Arin4ic # (автор рецепта)

Спасибо,Владимир!

17 октября 2009 года Lill #

Здорово! А топинамбур мягкий становится после приготовления! Я его толь сырой в детстве ела! Очень интересный рецепт!!!++++++++

19 октября 2009 года Arin4ic # (автор рецепта)

В процессе припускания в масле,он становиться настолько мягким,что его можно протереть через сито.Структура его меняется-он становиться очень нежным и легко усваивается.Плюс продукты,которые используются в этом суфле очень облагораживают вкус.

17 октября 2009 года ra4iha #

А что такое топинамбур?

19 октября 2009 года Arin4ic # (автор рецепта)

Корнеплод,напоминающий по вкусу картофель,но в разы превосходящий его по полезным свойствам!Растет как сорняк,крайне неприхотлив. Если есть приусадебный участок,настоятельно советую посадить,так как в отличие от картофеля не надо выкапывать на зиму и ранней весной,когда в картошке остается только крахмал, топинамбур такой свежий и полезный

17 октября 2009 года Arin4ic # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

17 октября 2009 года Шуруп #

очень интересный рецепт, мужу топинамбур надо кушать - попробую приготовить, спасибо за рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суфле из земляных груш

Ингредиенты для «Суфле из земляных груш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суфле из земляных груш»:

Похожие рецепты

Фаршированные баклажаны

Капустно-рисовые биточки

Картофель "для герцога"

Ньоки со стручковой фасолью

Спагетти из кабачков

Тыква с печеньем

Горячее "Пьяная компания"

Отбивные из баклажанов

Картофельные котлеты с начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Киккомарин" с маринованным луком

Мусс из запеченной свеклы

Пирожные "Сицилия"

Фотографии «Суфле из земляных груш» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!