• 17 октября 2009, 19:55
  • 7057

Творожные корзиночки с изюмом и орехами

Рецепт: Творожные корзиночки с изюмом и орехами

Хочу сказать большое спасибо поваренку Svette за ее рецепт "Рогалики из творога"! Ее рецепт и сподвиг меня испечь такие корзиночки, как раз тогда, когда я испекла партию ее "Рогаликов из творога". :)) Получился очень вкусный и интересный десерт!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные корзиночки с изюмом и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3532 ккал
белки
52.9 г
жиры
216.2 г
углеводы
351 г
100 г блюда
ккал
364.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
22.3 г
углеводы
36.2 г

Рецепт «Творожные корзиночки с изюмом и орехами»:

  • Так как я изначально не собиралась опубликовывать рецепт на сайте, а хотела просто испечь "Рогалики из творога", поэтому я не фотографировала пошаговое приготовление теста. :-[
    А рецепт такой: лучше всего измельчить творог в блендере или перекрутить на мясорубке, добавить размягченное масло или маргарин и еще раз взбить блендером или миксером.
    Добавить сахар, ванилин, соду, гашенную уксусом, еще раз хорошо взбить,
    добавить муку и замесить мягкое тесто.
    Положить тесто в холодильник примерно на час.

  • Смазать наши формы для корзиночек растительным маслом.
    Тесто раскатать и порезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек обмакнуть в муке, сформировать руками небольшие лепешки толщиной 1 см (можно раскатать скалкой) и положить в формы для корзиночек.

  • В центр корзиночки положить немного изюма и молотых грецких орехов

  • Поверх нашей смеси из изюма и орехов положить немного яблочного джема или повидла

  • Поставить наши корзиночки в хорошо разогретую духовку и выпекать при температуре не более 200 градусов.
    Готовые корзиночки посыпать сахарной пудрой, что я, к сожалению, не успела сделать, потому что их тут же расхватала моя семья! :-)

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные корзиночки с изюмом и орехами
Рецепт: Творожные корзиночки с изюмом и орехами

Хочу сказать большое спасибо поваренку Svette за ее рецепт "Рогалики из творога"! Ее рецепт и сподвиг меня испечь такие корзиночки, как раз тогда, когда я испекла партию ее "Рогаликов из творога". :)) Получился очень вкусный и интересный десерт!

Ингредиенты для «Творожные корзиночки с изюмом и орехами»:

Комментарии и отзывы

А сколько по времени выпекать?
Даже не могу сказать точно! Я в чудо-печке выпекаю и получается где-то 30-40 мин
++++++++++
Супер!
Здорово! Молодец+++++
Хорошенькие корзиночки, Свет!
Большое спасибо, Танюш! Только вот у них есть большой недостаток - быстро закончились!
Вкуснота!
Большое спасибо! Пробуйте на здоровье!
Благодарю!
Вкууусно и изюм, и орешки!!! Только +++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки