Скоро всеми нами любимый праздник "Новый Год", и всем хочется, чтобы на праздничном столе были красивые и вкусные закуски, да еще и тематические. Вот такие тарталетки будут в тему, да и вкус порадует! На конкурс "Королева фуршета".
- 19 октября 2009, 21:09
- 14610
Тарталетки "Елочки"

Ингредиенты для «Тарталетки "Елочки"»:
- Тесто слоеное — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Горошек зеленый — 100 г
- Авокадо — 1 шт
- Курица (отварная) — 100 г
- Сыр творожный (с чесноком и зеленью) — 100 г
- Петрушка (по вкусу)
- Лук зеленый (по вкусу)
- Калина (для украшения)
- Сыр копченый (косичка, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2013.7 ккал |
белки
69.1 г |
жиры
130.6 г |
углеводы
151.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 221.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Тарталетки "Елочки"»:
-
Раскатываем готовое слоеное тесто, вырезаем из плотной бумаги шаблон в виде елки, прикладываем его к тесту и вырезаем фигурки.
-
Из половины елочек вырезаем серединку.
-
-
Вторую половину елочек смазываем желтком и "приклеиваем" к ним елочки без серединки. Это будут бортики будущих тарталеток.
-
-
Елочки выпекаем в духовке при температуре 180 гр. до готовности.
-
Когда елочки готовы, приступаем к начинке. В блендер закладываем зеленый горошек, петрушку, зеленый лук, отварную курицу, очищенный авокадо и измельчаем.
-
-
Готовое пюре смешиваем с творожным сыром.
-
-
Готовым кремом наполняем "елочки".
-
Украшаем ягодами калины, которые символизируют елочные игрушки, и копченым сыром "косичка".
-
Тарталетки готовы!
-
Приятного аппетита!!!!!
Комментарии и отзывы
19 октября 2009 года Lzaika45 #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года руська #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года Алиси #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года inna_2107 #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года kovka deleted #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года lenchuk32 #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года Tomilev #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года Vkusnaya deleted #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года swetik-semizwetik #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года swetik-semizwetik #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года swetik-semizwetik #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года лелюська #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
19 октября 2009 года Oxana_71 #
19 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: